Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
pevně, ale opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole Nejlépe jeden na zkoušku vyndáme, vidličkami proti sobě
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, na cibuli pokládáme kotlety (kotlety naklepeme a
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
na kolečka nakrájený pórek, cibuli na kostičky a papriku
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
opepříme, potřeme 2 rozetřenými stroužky česneku (bez soli
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
rozdrťte v hmoždíři, smíchejte s balsamikem, olejem a solí
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka
papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
V hmoždíři podrťte sušené chilli papričky, smíchejte Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně poloviny hloubky tuku, vetřeme rovnou polévkovou lžíci soli
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
worchestrovou omáčku, solamyl, kari koření a nasekané papričky
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
rozmíchali lžičku solamylu, aby se nám ještě udělal sos
Vepřové maso v sójové omáčce s vejci
Prorostlé vepřové pokrájíme na menší špalíčky a podlijeme voda vyvaří, přilijeme směs ze sójové omáčky, vína, soli
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme Poté medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
nasekanou petrželku, ochuťte muškátovým oříškem, solí Mezitím celer nakrájejte na kousky, uvařte v osolené voě
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
Zapečené vepřové plátky se slaninou a Moravankou
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Řízečky poté klademe na předem připravený pekáč vystlaný
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
na kostičky, mouku smícháme s práškem do pečiva, solí Společně dusíme dalších 20 minut a dochutíme solí a
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
orestujeme cibuli a zeleninu dorůžova, pak přidáme zpěnit papriku Dochutíme majoránkou, libečkem, zázvorem, pepřem, solí
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou šunkou, poté ochutíme paprikou, okořeníme a lehce promícháme s