Moje zapečené brambory se zeleninou
Na rozpáleném oleji opečeme dozlatova česnek, přelejeme na velký pekáč, poskládáme maso a párek, popaprikujeme
Tiramisu od Paula z hotelu Pierre
Uvaříme si kávový sirup. Ušlehat šleahačku a odložit do ledničky. Připravíme si lady fingers těsto a
Moje rajská s hovězím masem
omyjeme a dáme ho hrnce s vodou, přivedeme k varu a poté Poté přidáme rajský protlak.
Polévka Tom Yum s plody moře
Přidáme plody moře a vaříme dalších 3-4 min. Přidáme lístky koriandru a chilli papričky a odstavíme
Moje mini dortíky - jahodové
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté
Pracny podle Karla Gotta
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vtlačíme do formiček a pečeme
Moje obložené mísy-pro inspiraci
Zeleninu si vykrájíme, připravíme kytičky, lístečky, růžičky - a pak už jen necháme pracovat fantazii
Moje obyčejná litá bublanina
Do vysoké misky nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a zamícháme. Rozšleháme
Ricottový dort s dotekem kávy
Poté ji zahřejeme téměř k bodu varu a horkou vlijeme Poté z dortu sejmeme formu a ozdobíme dle fantazie.
Nakládaný hermelín José v lázních
Sušená rajčata, česnek, olivy, polovinu bazalky, polovinu petrželky, půlku cibule a trochu olivového
Paella s kuřetem a plody moře
V široké pánvi rozehřejte olej. Přidejte cibuli a opékejte ji asi 5 minut dosklovita. Vmíchejte
Ostré těstoviny se slaninou a ricottou
V pánvi na oleji opékejte slaninu a chilli papričku Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle
Špagety s plody moře a koprem
Vsypte plody moře a opékejte je na prudším ohni 1–2 Potom stáhněte z ohně a ochuťte solí a pepřem.
Štědrovečerní kapr Karla Gotta
Sušené švestky povaříme a umeleme. Nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté švestky
Moje dorty k narozeninám - inspirace
Jako antitalent na zdobení dortů, jsem se rozhodla, že to co jsem nakonec utvořila, není zase až tak
Drůbeží játra Monte Negro
Očištěná játra potřeme olejem, vložíme do pánve, přidáme nasekanou cibuli a česnek a asi 5 minut opékáme
