Vepřové nudličky s játry
Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. Jakmile začne pouštět šťávu, přidáme vepřové maso.
Přírodní vepřové s brusinkami
v hladké mouce a na oleji chvilku osmahneme (cca 2- , ve které jsme rozmíchali 1 lžíci hladké mouky.
VEPŘOVÉ RAGÚ NA BRAMBORÁCÍCH
Vepřové i uzené maso nakrájíme na nudličky,osolíme, Zalijeme 2 dl vody, doplníme nakrájenou kapií, kečupem
ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách
Vepřové kotlety na žampiónech
Kotlety nařízneme na okrajích, aby se nekroutily, opepříme a opečeme na oleji. Dáme do tepla stranou.Žampióny
Vepřová kýta na rajčatech
maso v pekáči a přikrytý pekáč vložíme do trouby na 2 hodiny na 150°C.
Pikantní vepřová pečínka
bobkový list, zakapejte octem a snižte teplotu na 200 °C. Pečte něco přes hodinu, maso potírejte vypečenou šťávou
Vepřové medailonky na víně
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce v poměru 1:1), víno a provaříme.Nalijeme na pekáč
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku odblaníme, osolíme a opepříme a na stupňů péci cca 10 – 12 minutek.Poté maso vyndáme
Pečené vepřové na pórku
2-1 lžička), můžeme přidat špetku chilli. 2 hodinu.Příloha rýže nebo brambory
Vepřová krkovice na zelenině
na pekáč, nebo do zapékací misky a pečeme cca na 180 °C hodinu (horkovzdušná trouba).
Vepřové maso s oregánem
Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na Vše zprudka restujeme tak 20-30 minut.Vedle do hrnce
Vepřové plátky s hermelínem
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe Přidáme plátky, 1 kostku masoxu, lžíci plnotučné hořčice
Domácí vepřová paštika
oregánem (dobromysl) a strouhaným muškátovým ořiškem. 6 do pomletého masa, promícháme a tepelně upravíme:1.
Vepřové plátky v tymiánu
dlaních, česnek najemno nasekat.Marinujeme nejméně 24 hodin, můžeme až 3 dny.
Vepřové řízky od babičky
zeleninu, pár kuliček celého pepře a nového koření, 1 Vložíme do studené trouby, pečeme zhruba 90 minut,
Strouhaná vepřová játra
Játra omyjeme, očistíme. Na oleji osmažíme cibuli do zlatova, přidáme játra a orestujeme, podlijeme
Vepřové s květákem a hráškem
Potom tuto směs dáme do zapékací misky, na ni navršíme °C asi 30 minut.
Pikantní vepřové na pivu
Maso okořeníme, popř. necháme předtím marinovat v oblíbeném koření, a zprudka osmahneme na slanině po
Vepřové řízky na slivovici
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme, osmažíme na oleji a vyjmeme. Na výpeku orestujeme nakrájenou