Vepřové ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nadrobno nakrájíme
Vepřové maso "načerveno"
, přidáme bobkový list a nové koření a dusíme asi 1 Vaříme doměkka (asi dalších 20 minut).Podáváme s brambory
Vepřové plátky se sýrem
Plátky masa naklepat, osolit, opepřit. Naklást do vymaštěného pekáčku, posypat pokrájenou cibulí, strouhaným
Vepřové řízky po dalmatsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce opečeme na oleji a vyjmeme. Osmažíme cibuli, přidáme
Sedlčanské vepřové kotlety
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný
Vepřová játra na celeru
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji osmahneme na tenká kolečka pokrájenou
Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou <BR>Místo plece můžeme použít i krkovičku, ale
Vepřové s jablky na kmíně
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech stran opečeme na másle. Potom přidáme nadrobno pokrájenou
Vepřové řízečky ve vejcích
Vejce ušleháme se solí a moukou. Naklepané řízky opečeme na pánvi. Do vymaštěného pekáčku nalijeme polovinu
Vepřové - drůbeží na kari
Přidat lžičku sádla nebo oleje a dát do trouby na 45 -55 min., pak zalijeme šlehačkou a dáme ještě 10-15
Vepřové na hořčici II.
Maso podlijeme asi 3 dcl vody a přidáme do ní Masox a dvě lžíce hořčice (1 krémžské a 1 plnotučné).
Vepřové závitky s ořechy
Plátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme slaniny, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, dáme na ně
Pikantní vepřová konzerva
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Zapečené vepřové kotlety
Pekáč vymažeme máslem, navrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl, majoránka
Vepřová panenka s ananasem
Do připravených otvorů v panence naplníme směs z vepřového Výpek zalijeme vínem, přidáme med, šťávu z ananasu.
Vepřová žebírka - spareribs
zakryjte alobalem nebo víkem a pečte bez otvírání 3/ minut, dohromady 10 minut.Zbylé ingredience smíchejte
Zabalená vepřová panenka
steakovým kořením.Na rozpáleném oleji opékáme cca 4- 6 minuty z každé strany.
Kuřecí s vepřovým a žampionky
-15 min. představit z jakéhokoli drůbežího masa, libového vepřového
Vepřové Cordon Bleu
Do kotlet si prořízneme hlubší kapsy. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a plátek sýru. Kapsu zavřeme