Vepřová panenka v župánku
posypeme sezamovým semínkem a v troubě vyhřáté na 190 °C pečeme do zlatova.
Čertovské vepřové placičky
placičky, které po obou stranách osmažíme, celkem asi 25 - 30 minut, na mírném plameni.
Vepřové nudličky na houbách
Za stálého míchání asi 15 minut opékáme tak, aby maso - 8 minut.
Vepřové kotlety na kmíně
Vepřové kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vepřové kotlety podáváme s vařenými brambory, houskovým
Indické vepřové ragú
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém sádle. Zaprášíme mletou paprikou, kari
Vepřové kotlety na hruškách
Potom tuto směs dáme na pekáč a pečeme v troubě při 180 °C asi hodinu a během pečení podléváme podle potřeby
Zapečené vepřové medailonky
Panenku nakrájíme příčně na plátky, mírně je naklepeme, osolíme a opepříme. Pak plátky vložíme do rozehřátého
Vepřové plátky na cibuli
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na olej s oloupanou a na kolečka
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Vepřové nudličky s mandarinkami
Mandarinky nejprve oloupeme, rozebereme na měsíčky, které také oloupeme až na dužinu a tu nakrájíme na
Vepřová játra na grilu
Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka lehce je naklepeme, potřeme olejem a grilujeme asi 5
Francouzská vepřová kýta
Nejprve rozšleháme žloutky se solamylem, maso omyjeme, nakrájíme ho na plátky, naklepeme a na okrajích
