Vložíme do zapékací misky polijeme výpekem a přilijeme Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut.
°C asi 80 minut. Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Poté přidáme kostky masa. Necháme maso zatáhnout
Kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme posypeme trošičkou kari a na rozpáleném oleji orestujeme
Asi po 10 minutách přidáme rajčatový protlak, citrónovou víno, cukr, sůl, trochu vody a přikryté dusíme asi 10
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme Poté dáme na gril a grilujeme nejdříve zvolna asi 10
Pečeme alespoň 3 hodiny. Poté maso vyjmeme a zeleninu s výpekem rozmixujeme.
Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Jemně posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu
Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem malých sklenic, které dobře uzavřeme a zavaříme cca 2
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Do misky dáme nudličky, zalijeme
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Dusíme asi 40 minut doměkka.
Necháme dusit asi 15 minut a poté přidáme nakrájená Celou směs dusíme asi 45 minut.
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Vepřový bůček nakrojíme tak, aby nám vznikl obdélníkový Upečenou roládu nakrájíme na asi 2 cm plátky a podáváme
Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na másle a přidáme fazole, osolíme a podusíme. Panenku naplníme