V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové kostky a Vložíme zpět kostky masa a dusíme doměkka asi 90 minut
Vepřové kotlety očistíme a osušíme papírovým ubrouskem Přidáme kotletky a společně dusíme 30 až 45 minut doměkka
V míse smícháme vepřové maso, prolisovaný česnek, olej až 10 minut do úplného propečení.
Kapustu nakrájíme na nudličky 0,5x2 cm a ve vařící a krkovičku z každé strany opečeme do zlatova cca 3
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Nakrájíme je na menší kousky
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň pečení pekáček podléváme vývarem a maso potíráme výpekem
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové Vytažené vepřové maso roztáhneme 2 vidličkami a smícháme
V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky Osolíme a vše orestujeme (asi 10 minut).
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme alespoň průběhu pečení podléváme vývarem a maso potíráme výpekem
Vepřové kotlety očistíme a lehce naklepeme dlaní Dohromady asi 6 až 8 minut.
Maso osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Cibuli
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou Později i výpekem přímo ze dna pekáče.
přidáme šťávu z citronu a pečeme v troubě při teplotě 160 °C asi 2 hodiny, do úplného změknutí masa.
Společně restujeme asi 10 minut. podlijeme vývarem a společně dodusíme doměkka (asi 30
Vepřovou plec nakrájíme na kostky cca 4x4 cm. Přidáme vepřové maso, které jsme nakrájeli, osolili
Přidáme tymián, zalijeme horkým vývarem a podusíme asi 45 až 60 minut doměkka.
Připravíme si 4 listy z pečicího papíru, do kterých a pečeme 15 až 20 minut.