Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme Vložíme opečené koleno a pomalíme“ na program LOW 8
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu Zapečeme asi 45 minut na 180°C.
zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni vzniklou marinádou, přiklopíme a pečeme v troubě při 220 st
Cibulku zpěníme na tuku doběla, přisypeme cukr a necháme ho do světležluta zkaramelizovat, přidáme plátky
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min.
Dáme péct na 170°-180° na cca 45 minut, podle síly Dáme trochu oleje, cca 3-4 lžíce a promícháme.
Necháme aspoň 2 hodiny uležet. marinádou, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě 40
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme, opepříme, posypeme dle chuti kmínem a zaprášíme houbovou
Ochutnáme, je-li třeba, dosolíme a vypneme. Podáváme s kopečkem vařené rýže.
Podlijeme a pečeme cca 30-40 min. Kapustu nakrájíme na nudličky podlijeme vodou a dusíme ne
dcl vody a uzavřu na 10 minut. Děti mu říkají důvěrně šormajzl.
Maso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme klouby prstů, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi
Vepřovou kýtu, nakrájíme na přes vlákna na silnější Poté vložíme vepřové maso, a zprudka ho opečeme, aby
nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 1pl Cibulku si nakrájíme na jemno a osmažíme na 1pl oleje
pečeme 30 minut. alobal sundáme, směs promícháme a pečeme dalších 30
Přimícháme hořčici, podlijeme do poloviny vývarem a dusíme 15 -20 minut.
vývarem nebo vodou a na zmírněné teplotě dusíme cca 30 -20 minut.
vody (cca 0,2 dcl) a opatrným promícháním uvolníme výpek hodinu v troubě na 180°C.
Vepřovou plec pokrájíme na kousky a zprudka orestujeme -12 minut.
Vepřová ouška dobře očistíme a dáme vařit do hrnce Tyto nakrájíme na nudličky cca ½ cm široké a 5 cm dlouhé
potřeme rozetřeným česnekem s pragandou a necháme 24 minut dojít do trouby, vyhřáté na 180°C.