Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Pečeme do růžova asi 15-20 minut. Vyndáme z trouby, maso dáme stranou a do vypečené šťávy
cibuli, kterou osmažíme lehce dozlatova, následně k ní Zelnou směs nandáme na talíř a na ní navršíme smažené
Dáme přikryté do trouby vyhřáté na 220°C asi na 45 zpět do trouby a za občasného podlévání a přelévání vypečenou
V oleji rozmícháme hořčici, tymián, sojovou omáčku, česnek a sůl. Maso nakrájíme na plátky a v této
Po změknutí přidáme asi 4 PL kvalitního kečupu. Hotové maso už jen smícháme se zeleninovou směsí a 2
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme samý závěr si rozmícháme v trošce vody solamyl a výpek
Dusíme (tlakujeme) do měkka asi 30 minut. Přidáme nakrájená srdce a provaříme 15 minut.
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Podusíme pod pokličkou asi 10 minut (maso musí být
Omyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat
Druhý den roládu pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 1,5−2 hodiny.
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme
Maso, salám, cibuli a papriky si nakrájíme na proužky, česnek na plátky, rajče na čtvrtkolečka. Na pánvi
Do hrnce dáme kukuřici, mrkev nakrájenou na kostičky, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Maso nakrájíme
Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibuli do žluta. Přidáme česnek utřený se solí, s mletým pepřem
Podlijeme vínem a dáme péct na hodinku na 180°C. Pečeme na 180°C a před koncem zvýšíme stupně na 220
Zvýšíme teplotu a přidáme do pánve s česnekem vepřové chvíli zakryjeme, snížíme teplotu a dusíme tak asi 15
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi