dokud se neuvaří kukuřice.Meruňky rozpulte a zbavte pecek Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava
Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme cca 30 rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu a necháme dusit 5
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Snížíme teplotu a pečeme 15 minut.
Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové 2 dny.
Rozválíme listové těsto na velký plát na těsto položíme 2 Dáme péct do trouby na 45 minut.Podáváme s brambory
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme - 15 minut.
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň -15 minut dopékejte.
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Zakryjeme alobalem a dáme zapéct na 180°C, dokud maso
vodou, přiklopíme, dáme do trouby vyhřáté na 200 °C vyloupneme, výpek zředíme trochou vody a povaříme.Housky
přivedeme k varu, vodu slijeme a vše opakujeme ještě 2x Zalijeme vývarem a necháme povařit asi 25 minut.
Dáme do trouby a pečeme zhruba 30 - 40 minut na 200 st.
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa česnekem, ještě krátce smažíme a zalijeme cca 400 ml
oleji smažte po částech ze všech stran dozlatova, 6 až 8 minut.
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí a obložíme jej ementálem a slaninou, zapečeme asi 10
Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně pokmínujeme a všechno zalijeme sladkou smetanou.Pečeme asi 1
zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní ) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso, osmahneme
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme Pak odkryjeme a za občasného podlití a přelití výpekem
Restujte asi 4 minuty.Lehce osolte a přilijte ocet Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou