rozřízneme na dvě části, z každého kousku vytvoříme váleček Necháme 4 až 5 hodin zvolna táhnout na sporáku těsně
Vepřová játra, slaninu a cibuli nakrájíme na slabé Na rozpálenou pánev dáme anglickou slaninu (je-li libová
Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové stupňů péct na cca 80 minut.
si nasypeme okapané zelí, které ochutíme česnekem (4- 6 stroužků), paprikou, pepřem a solí.
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme je dle chuti vmíchat přímo k trhanému masu.Trhané vepřové
budeme mít marinádu připravenou, na pánvi rozehřejeme vepřové Poté přidáme vepřové maso nakrájené na kostky a za
vajíčkem.Rozválíme štrůdlové těsto na velký plát na něj položíme 2 zavineme a potřeme vajíčkem a dáme péct do trouby na 45
Vepřové maso uvaříme v 1,5 litru osolené vody s badyánem
Připravíme si vepřovou pečeni v celku.Rozložíme ji rozdrceným česnekem,posypeme kořením a přiložíme na ni
Na řízky nakrájíme a vyklepeme maso, následně osolíme a opepříme a natřeme hořčici. Řízky vždy ukládáme
Maso rozkrájejte na plátky jemně naklepejte osolte a opep- řete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou
Do světle zlaté barvy na něm opečte proužky vepřového Do pánve přidejte rajčata, vepřové maso i se šťávou
Dobrou chuť.Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší mísy.Ve sklenici (cca 200 ml) smícháme rostlinný olej
vepřové ve vlastní šťávě nebo mleté maso nebo točený až to je měkké cca 1/2 hodiny až 40 minut
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové vložíme do pekáče se sádlem a pečeme při 180
Vepřovou plec rozřízneme na plát. Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
a směs promícháme s na menšími kousky pokrájeným vepřovým Jako příloha se k pikantní vepřové směsí v hruškové
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Vepřové řízky v jogurtovém trojobalu jsou úžasně křehké
Plátky vepřové krkovice (á 200 g) zlehka naklepeme, Dušené plátky vepřové krkovičky rozdělíme na porce
Koupíme si vepřové syrové sádlo na škvaření. Vepřové sádlo průběžně odebíráme a sbíráme do jiného
Přidejte vepřové maso a smažte ho po každé straně 4 Přendejte vepřové kotlety na talíře a na ně umístěte