Nakrájené plátky z vepřové krkovice do ní naložíme
6 minut. Přemístěte na rošt a grilujte 30 minut nebo déle -
steaky i zeleninové špízy ugrilujte (maso je hotové do 5 minut, špízy do 10 minut).
Dušené vepřové kostky V hrnci na troše olivového oleje Po orestování surovin dozlatova přidáme vepřové kostky
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme Na něj položíme plátek vepřové pečeně se šunkou a gorgonzolou
Dušené vepřové kostky s balsamicem Ve větším hrnci Do středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem
Vepřové kostky na víně Omyté a osušené vepřové kostky vývarem a přidáme orestované vepřové kostky.
Postup přípravy VEPŘOVÉ KOLENO vložím do tlakového Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech
Maso můžeme asi 20 min dopékat na mírně teplém grilu či v troubě při 150 °C.
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové °C asi 2 hodiny, průběžně přeléváme výpekem.
Omytou a osušenou vepřovou plec osolíme a opepříme. V průběhu pečení poléváme maso výpekem (každých 20
Přidáme mrkev nakrájenou na kostky a osolené a opepřené vepřové
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Na ně položíme orestovanou a osušenou vepřovou panenku
Vepřové roládky Vepřové řízky naklepeme přes fólii Když se alkohol z vína odpaří, přendáme vepřové roládky
Vepřovou krkovici nakrájíme na nudličky, opepříme,
g libové vepřové plece nakrájíme na plátky a zbytek Ty přendáme na mřížku a spolu s plátky vepřové plece
Vyzkoušejte dušenou vepřovou kýtu na španělský způsob Je-li potřeba, přidejte trošku oleje.
Pro vepřové maso oloupeme cibule a česnek. Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, necháme okapat
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, obalíme v hladké Nakonec přidáme 2 lžíce láku z okurek a znovu promícháme
Vepřovou panenku očistíme, osušíme a rozdělíme na Dochutíme solí, pepřem, bylinkami a podáváme s upečenou vepřovou
až 80 minut při teplotě 200 °C. 10 minut před koncem Před podáváním necháme pečeni alespoň 10 minut odpočinout
Vepřovou pečeni očistíme a osušíme. Asi 15 minut před koncem pekáč odklopíme a vypečenou