Smažený vepřový jazyk
Vaříme pomalým varem cca 1,5-2 hodiny. Očištěné jazyky nakrájíme na cca 1,5 cm plátky.
Citronové kuličky z vepřového
Prohněťte přísady (s výjimkou olivového oleje) na těsto. Pokud by výsledná směs byla příliš suchá, přidejte
Vepřový steak MaMMaMia
Plátky naklepeme, okořeníme kořenící směsí Steak 7 , osolíme, opepříme, přidáme bazalku a dusíme cca 60
Vepřový ořez se zeleninou
Na sádle si osmažíme cibuli nakrájenou na půlměsíčky do sklovita, přidáme maso, které upravíme na stejné
Vepřový bezlepkový řízek
Maso nakrájíme na silnější plátky, mírně naklepeme, z obou stran osolíme. Vajíčka v hlubším talíři nebo
Vepřový ořez na rozmarýnu
Když je maso měkké přidáme mouku rozšlehanou ve 250 ml vody, zalijeme a necháme ještě 15 minut houstnout,
Vepřový ptáček s rýží
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek špeku, půlku vejce a
Vepřový kebab s vínem
Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, přidáme
Vepřový závitek Hukvaldský
Slaninu nakrájíme na kostky, částečně ji roztavíme, přidáme žampiony, krátce podusíme a spojíme s vejci
Vepřový jazyk na divoko
Do pekáčku nakrájíme na hrubá kolečka 2 středně velké cm hluboko - uděláme takové 4 řezy.Položíme na cibuli
Vepřový kotlík s fazolemi
Vepřové maso a slaninu nakrájejte na kostky. troškou vody a duste na menším plameni doměkka, asi 20
Vepřový perkelt s nokedly
Vepřové maso nakrájejte a přidejte k cibulce. Nokedly podávejte s vepřovým perkeltem.