Vepřové jazyky opláchneme a vložíme do osolené vody Vychladlé vepřové jazyky nakrájíme podélně na plátky
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější Na rozpáleném oleji plátky vepřové pečeně důkladně
Vepřový bok rozkrájíme na tenké plátky. Pod rošt vsuneme plech, do kterého odchytáváme vypečenou
Slaninu osmažíme, vlijeme 4 vejce, přidáme hrst mraženého Chladnou vaječnou směs rozdělíme na vepřové plátky,
Vepřové maso rozkrájíme na malé kousky nebo na nudličky chilli omáčce" a společně na prohříváme ještě asi 5
Plátky vepřové kýty mírně naklepeme, opepříme, osolíme stran, podlijeme a dusíme přiklopené v troubě na 200 °C
Vepřové ledvinky rozkrojíme na plocho, vykrájíme močovody Vepřový mozeček s ledvinkami podáváme s vařenými brambory
Na něj položíme 2 kolečka z jednoho rozkrojeného syrečku Olomoucký vepřový řízek smažíme na sádle dozlatova.
Vepřový mozeček odblaníme, očistíme a utřeme. pánev dáme orestovat nadrobno pokrájenou cibuli a k ní
Vepřové maso podle potřeby očistíme, zbavíme přebytečného Doporučení: Po vypečení základu doporučuji tuto hmotu
Vepřovou plec nakrájíme na kousky o něco málo větší Vepřové špízy Gyros podáváme s bramborovou přílohou
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Vepřový guláš se zelím, ochucený paprikou, česnekem
Vepřový bůček nakrájíme na menší kostičky. Roládu z vepřového bůčku vaříme asi 30 až 40 minut.
Opláchnutou vepřovou plec nakrájíme na malé kousky vývarem, osolíme a dusíme doměkka v papinovém hrnci asi 20
Na recept použijeme plátky vepřového krčku, asi 1 Vepřové plátky nasolíme, potřeme hořčicí a orestujeme
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Vepřové závitky se zeleninou dusíme pod poklicí doměkka
Maso propláchneme proudem studené vody a osušíme. Nakrájíme na plátky, pomažeme hořčicí, okořeníme grilovacím
Slaninu nakrájíme na kostičky a vepřové maso (kýtu zaprášíme hladkou moukou, orestujeme a dusíme asi 15
Hotový šašlik z vepřového masa dáme na talíř a pokapeme Šašlik z vepřového masa ihned podáváme.