Bělehradský vepřový řízek II.
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Kadlíkův vepřový jazyk na houbách
Na pánvi jsem rozehřál sádlo, osmažil cibuli. Přidal na kostky pokrájený uvařený jazyk. Když se trochu
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Jazyky dejte vařit do studené vody mimo posledních 3 Na posledních 15 minut přidejte česnek a čerstvé čili
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme se zeleninou, podlijeme trochou vody, vaříme min. 10
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Podlijeme vodou a přikryté pečeme při 200°C doměkka
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule necháme na slabém plameni pod pokličkou vařit cca 10
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou vody dusit. Maso nakrájíme na kostky a promícháme
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Troubu rozehřejeme na 200°C pečeme přilkopené asi 1 1/2 hodiny poté pečeme odklopené až je maso upečené
Guláš z vepřového a uzeného masa
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přilijeme k masu a vaříme dalších 15-20 minut s občasným
Vepřový jazyk na kari a rajčatech
hrnec - 50 minut a trochu víc vody. dl vývaru z jazyků, kostku zeleninového bujónu a 10
Měšce z vepřového masa s klobásou
Vepřové plátky rozklepeme co nejvíce do šířky, osolíme Můžeme použít jen výpek, nebo měšce vyjmout a výpek
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
a osmahneme zprudka na troše oleje a másla aspoň 3 vyjmeme, dáme do alobalu, uzavřeme a vložíme na cca 6
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Voda se musí pohybovat kolem 70 - 80 stupni. ( Nesmí
