Jazyk očistíme tak, že ho dáme převařit v malém množství vody, jen aby byl potopený, vývar si necháme
Na slanině osmažíme cibulku do hnědé barvy, přidáme prolisovaný česnek, srdce pokrájené na menší kostičky
Přisypeme houby, ochutíme solí a pepřem a opékáme asi 8 Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme
Na každý plátok položíme 2 sušené slivky a stočíme. kúsočky narezané zvyšné slivky, lekvár a povaríme 10
pak přilijeme mouku rozmíchanou ve vodě (400-500 ml Uvaříme kolínka dle návodu, dáme porci na talíř, na ně
odblaněná nakrájená játra, okořeníme a restujeme asi 5 Zalejeme vodou nebo vývarem a dusíme asi 20 minut,
chuti, osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme cca 10 Vaříme tak 45 minut, maso by mělo být už měkké.
Když nakrájenými brambory vyložíme dno, posypeme 1/ 2 hub, osolíme, opepříme a okmínujeme.
kastróliku zmiešame: cukor, sójovú omáčku, pyré a 3 Povaríme na slabom plameni cca 8 minút, aby omáčka
potřeme marinádou a pečeme na mřížce v pekáči asi 30 -40 minut ve středně vyhřáté troubě.
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme vejcem, Solamylem, osolíme a necháme odležet asi 30
Maso pokrájíme na námi zvolené kousky, já dělala menší, rozklepeme, posolíme, obalíme v hladké mouce
povaříme, vložíme kolena a vaříme na mírném stupni 1,5 Před koncem vaření zapneme troubu na 200 st.
Vepřová játra nakrájíme na plátky, opepříme a každý Rozprostřeme vepřovou blánu, každý plátek zabalíme
Mleté mäso zmiešame s 2/3 papriky, osolíme, okoreníme Smotanu so zvyšnou paprikou povaríme, kým nezhustne