necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Saláty omyjeme, zvolíme jaký máme rádi, špenátové listy, rukolu, polníček. Osolíme, opepříme a přidáme
povaříme. hrachovku jíškou zahustíme a přidáme česnek utřený Vše krátce povaříme a podáváme k uzenému masu.
Přidáme uzený bůček. Podlijeme vývarem s medem, opepříme a osolíme.
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Vývar scedíme do čistého hrnce. Do vývaru přidáme nakrájené důkladně propláchnuté
Uzené maso a oloupanou cibuli nakrájíme na kostky. pánvi na oleji nejprve osmahneme cibuli, poté přidáme uzené
vytvoříme tak světlou jíšku, kterou zalijeme studeným vývarem Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Víno s octem a vývarem zahřejeme, přidáme želatinu Přidáme rozmačkaný česnek, cibulku, karotku a hrášek
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
V hrnci rozehřejeme tuk, vsypeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme. Mrkev nakrájíme na
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Uvaříme a vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce a vypracujeme
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky,
každý kousek vyválíme a naplníme na kostky nakrájeným uzeným
Salát omyjeme a propláchneme, poté dáme bokem. V misce si smícháme přísady na dresing. Poté dáme salát
Příprava polenty: V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací
Uzené maso uvaříme doměkka. Zelí překrájíme, dáme ho do vývaru, přidáme bobkový
Potom potřeme horní palačinky, rozložíme na ně plátky uzeného
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky