Cottage sýr s pestem ze sušených rajčat
Rajčata rozmixujte s olejem a octem. Promíchejte s cottage sýrem, solí a pepřem. Podávejte s čerstvými
Kaštanový krém se slaninou a sušenými švestkami
Zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut doměkka. Sušené švestky, mandle, mátu a olej rozmixujeme.
Rýžové nudle se sušenými rajčaty a parmazánem
Nudle uvařte/spařte podle návodu na obale, aby byly měkké. Pak je sceďte. Olej z rajčat zahřejte a pak
Pstruh v sušené šunce s cuketovým salátem
Každou rybu omotejte dvěma plátky sušené šunky a pokapejte Cuketu nakrájejte pomocí škrabky na zeleninu na plátky
Kuřecí steaky s omáčkou ze sušeného ovoce
Sušené ovoce dejte předem do misky, zalijte horkou Přidejte scezené sušené ovoce, víno a škrob.
Těstovinový salát s pestem a sušenými rajčaty
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Šunku a rajčata nakrájíme na nudličky, olivy
Těstoviny s krevetami a pestem ze sušených rajčat
Na oleji ze sušených rajčat orestujte nejdříve plátky Sušená rajčata rozmixujte s vodou najemno.
Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou
Krůtí maso Sušenou šunku nakrájíme na proužky a lehce Servírování Krůtí prsa s hruškou a sušenou šunkou podáváme
Hovězí závitky se slaninou a sušenými rajčaty
maso rozložíme plátky slaniny, nahrubo nakrájená sušená Podle potřeby můžeme přilít i vodu nebo vývar.
Grilovaný pražman se salsou ze sušených rajčat
Grilovaný pražman Vykuchané, omyté a osušené ryby z Přidáme sušená rajčata a pečivo bez kůrky nakrájené
Úžasný rajčatový salát s koprovo-hořčičnou zálivkou
Naaranžujte zeleninu, olivy a zalijte zálivkou.
Zelný závin z listového těsta s klobáskou a slaninou
rozválíme listové těsto a pokryjeme slaninou, vychladlou zelnou
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. V míse promícháme s octem, cukrem, solí a pepřem. Přilijeme
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Quinou uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka( asi 15 Mletou směsí naplníme zelné listy.
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče petržele, propasírovaného česneku, citronovou trávou, uzenou
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Po uležení klademe na gril, nebo grilovací pánev a másla a uvedeme k varu.
Fit snídaně - celozrnný chléb s uzeným lososem, avokádem a vejcem
Avokádo rozřízneme a vydlabeme, rozmačkáme vidličkou a dochutíme solí a pepřem. Vajíčko nakrájíme na
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Hovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 hodiny. Po uvaření jazyk vložíme do ledové vody, okamžitě
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
položíme plátek studené šunky, nebo prošutu, hranolek uzené
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
špetku červené papriky, hladkou mouku s kypřícím práškem , pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Uzený česnek prolisujeme. byl králík až do úplného změknutí alespoň z poloviny
Kuřecí proužky v popcornovém obalu, s uzenou vůní podle Pohlreicha
Kuřecí prsa si nakrájíme na dlouhé úzké proužky. Popcorn smícháme se strouhankou, uzenou paprikou a
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s Podlijeme vodou (nebo vývarem), přikryjeme víkem z
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou které nakrájíme nadrobno, dále přidáme vejce, mouku, uzené