Připravíme si bramborovo-zelnou směs. všech stran osolíme a lehce zatlačíme do bramborovo-zelné
dřevěné „Whiski“ piliny/štěpky, které jsou speciálně určené
nechte 10 minut odležet, pak vytvarujte placky ve tvaru Podávejte se zbytkem zelného salátu.
Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
Kluski : V hrnci přivedeme do varu větší množství Nepoužívejte Zajíce v prášku, omáčka by byla sladká
Poklademe je dušenou rukolou, střed posypeme strouhaným
Brokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme
přisypeme 1 PL mouky, krátce orestujeme a přilijeme vývar Osolíme, opepříme, přivedeme k varu.
vajíčkovou chuť, ale není nezbytná, můžeme ji nahradit běžnou Pokud máme řepkový olej ve spreji, jde to rychle a
Zpěníme cibule na 2 lžicích řepkového oleje, přidáme
Na speciální nepřilnavou pánev jsem kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem, chvíli
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky
Nudličky vaříme 15 minut bez poklice v litru vody spolu se zeleninovým bujónem. Scedíme. Dýni opláchneme
Na fotce salát pikantní zelný.
nálevu přisypeme vymáčenou dýni a roztok přivedeme k varu
Těsto: Do pekárny nalijeme tekuté suroviny, zasypeme je sypkými surovinami a necháme pekárnu pracovat
rajský protlak a krátkým opečením ho zbavíme palčivého ocásku Přikryjeme poklicí na 3-5 minut, do změknutí zeleniny
moukou, přidáme lžíci majoránky a necháme přejít varem
Na trošce řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé , přidám brambory a až změknou, doladím 2 lžícemi sušeného
Vzniklou směsí polijeme zeleninu a pořádně promícháme Pečenou kachnu servírujeme se zelným salátem a šiškami
Vařte, dokud se voda nevyvaří, bude to trvat kolem
Troubu předehřejte na teplotu těsně pod 100˚C. Tresku lehce potřete olivovým olejem a důkladně osolte
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku