Smícháme vepřové a hovězí mleté maso, osolíme, opepříme Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny
Maso si očistíme a dáme lehce zmrazit. Vyndáme a nakrájíme ho na cca 2 milimetery tenké plátky. Dáme
Pokud nemáme originál, požijeme sušené papriky a rajčata Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata,
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.
Mezitím zalijeme hrnek sušených hub horkou vodou a Vepřové na sušených houbách můžeme podávat s knedlíkem
Vepřovou kotletu bez kostí na povrchu odblaníme a Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete nakrájené na kousky
cibuli nasypeme na nudličky nebo kostky pokrájené uzené mladou cuketu nebo očištěný patizon, kterou posypeme drceným
Pak přidáme mraženou zeleninu a chvíli restujeme. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme pokrájené brambory
Zeleninu (hrách, mrkev, kukuřici) vyndáme ze sklenice Uzeného bílkouna se zeleninou servírujeme s vařenou
Petrželku nasekáme, případně použijeme sušenou. Vývar (z uzených kostí) prohřejeme, přidáme veškerou
Do hotové zeleniny s uzeným tofu přidáme omáčku teriyaki Uzené tofu se zeleninou podáváme ihned s rýží basmati
minutu.Přidejte na nudličky pokrájený salát, zalijte vývarem Přidejte hrášek a odkryté vařte dalších 5 minut.
na omastku s rovnou lžičkou cukru doměkka. Dušený hrášek podáváme se sázenými vejci, brambory
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky kostky a střídavě napichujeme na jehlu s kapií, uzeným
Na oleji z naložených rajčat zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přisypeme tarhoňu a společně opékáme,
Sušené švestky namočíme na půl hodiny do teplé vody Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Dušený králík s olivami a sušenými rajčaty Vykostěného půlky nakrájené olivy, na menší kousky nakrájená sušená
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.