Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme Zatím si očistíme a nakrájíme zeleninu na drobné kostičky
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme Zatím si očistíme a nakrájíme zeleninu na drobné kostičky
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky a vložíme je do připravených zářezů v uzeném masu.
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
nudličky jater, kousky žampionů, opepříme a okořeníme drceným Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Přidáme plátky fenyklu, polovinu česneku, řeznou stranou Necháme probublat a poté přidáme kuřecí vývar.
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Přisypeme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený Hotové dušené kostky s houbami podáváme s knedlíkem
Česnečka z uzených vepřových ocásků
Uzené ocásky vložíme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou Do vývaru přidáme na menší kousky pokrájenou zeleninu
Zelné závitky s vepřovým masem
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Vepřový vývar se zeleninou
Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. nakrájíme nadrobno, přidáme chilli papričku a všechnu zeleninu
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme,
Levný vývar z vepřových odřezků
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Vývar s vepřovým masem a bramborem
Vaříme mírným varem dalších 60 minut. Maso z kostí obereme, zeleninu a brambory nakrájíme
Silný vývar s vepřovým karé
Pak maso vyndáme s vývaru, tekutinu scedíme a doměkka v ní uvaříme pokrájenou zeleninu a brambory.
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek Po změknutí žeber a zeleniny vše vyjmeme, nakrájíme
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
a přivedeme k varu. , na malé kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Vaříme společně s uzeným masem. Později přidáme očištěnou pokrájenou zeleninu.
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
bylinky), vložíme pařák na knedlíky a vodu přivedeme k varu Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a
Uzený jazyk s jarními cibulkami a hráškem
Přidáme jazyky, víno a necháme odvařit, nakonec přidáme hrášek
Rychlé kokosky bez sušení
Salko smícháme s kokosem a mícháme dokud nevznikne tuhá hmota. Tvoříme z ní malé kopečky a přesuneme
Jarní kuřátko s dušenou zeleninou
bylinky), vložíme pařák na knedlíky a vodu přivedeme k varu Pak teplotu snížíme, na pařák naskládáme zeleninu a
Marinovaný králík s dušenou zeleninou
Osušeného králíka potřeme marinádou a dáme do zapékací Podáváme s dušenou zeleninou
Dušená hovězí líčka na zelenině
Podlijeme vodou a přidáme všechnu zeleninu i houby,