Uzené brambory
Předehřejte troubu na 220 °C. Dejte do ní nahřát pečicí plech.,Neoškrábané, ale očištěné brambory nakrájejte
Uzené halušky
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, ustátou vodu scedíme, přidáme prosátou mouku
Uzené karbanátky
Vařené uzené maso i bůček umeleme i s namočenými a Uzené karbanátky podáváme s bramborovou kaší a zelným
Neštěmické uzené
Uzené maso pokrájíme na plátky, z obou stran prudce Neštěmické uzené podáváme s brambory.
Uzený štrúdl
Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. Upečený uzený štrúdl nakrájíme na plátky a podáváme
Uzená polévka
Uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme od kosti Zatím si očistíme a nakrájíme zeleninu na drobné kostičky
Uzené ve špenátu
Uzenou rolku dáme do vody s bobkovým listem, novým Odstavíme jej a vmícháme uzený sýr.
Pašerácké uzené
Pašerácké uzené dáme do předem vyhřáté trouby tak na K pašeráckému uzenému podáváme chléb a červené víno
Jablečné uzené
Uzené libové maso nakrájíme na plátky a na rozehřátém K uzenému přidáme posekanou petrželku a trochu tymiánu
Uzené na pivu
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným Podáváme pak s uzeným kolenem, které krájíme na silnější
Uzené na houbách
Zalijte horkým kuřecím vývarem a zakapejte sójovou Uzené maso nahřejte na pařáčku nebo v mikrovlnné troubě
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Postupně vmíchejte hovězí vývar, kmín, papriku a pepř Přiveďte k varu, poté snižte plamen na minimum, přikryjte
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Omáčku necháme zredukovat a těsně před tím, než je úplně
Pečená kuřecí stehna na cibulce s dušenou mrkví
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou 3 minuty za stálého promíchávání a pak rozředíme vývarem
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Víno svaříme na poloviční množství. pak ho dolijeme vývarem