Příprava rolády: Moučkový cukr a nastrouhaný kokos jahodovou marmeládou, krémem a opatrně zavineme do rolády
položíme oloupanou klobásu nebo párky, maso svineme do rolády Během pečení podle potřeby podléváme vodou a občas roládu
rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme do mísy Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu
Celá vejce a cukr vyšleháme do pěny, po lžících vmícháme Poté opatrně roládu potřeme a přidáme ovoce dle chuti
Maso svineme pomoci pevné nitě upravíme do tvaru rolády Roládu potřeme olejem, osolíme, podlijeme trochou teplé
Maso si připravíme na plát, osolíme, opepříme, rozmixujeme mandle s olejem, osolíme a natřeme na maso
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pomalu přidáváme Srolujeme do tvaru rolády a necháme zchladnout.
a vaříme v páře 30 minut. Roládu nakrájíme , podáváme se zelím a se smaženou
V míse vyšleháme žloutky se 70 g cukru do pěny. na čistou utěrku, opatrně oddělíme pečící papír, roládu
Žloutky třeme s cukrem, až vznikne hustá bílá pěna. Dáme do chladu ztuhnout.
Ještě teplou roládu potřeme skořicí smíchanou s cukrem jednotlivé šneky, které dáme ještě dopéct do trouby asi jen
Maso si nakrojíme do obdélníku, naklepeme, potřeme olejem, osolíme. Housky nakrájíme, smícháme s vejci
Máslo s moučkovým cukrem a rumem utřeme do pěny a vmícháme Poté pomocí folie stočíme do rolády a necháme ztuhnout
podlijeme trochou vody nebo vývaru a trochou červeného vína trochou hladké mouky, kterou si rozmícháme v troše vína
Roládu můžeme také po upečení před svinutím potřít Po vychlazení nakrájíme a už stačí jen pocukrovat a
Pak roládu odkryjeme a dopečeme ji dozlatova, aby měla Z hotové rolády odstraníme provázek, nakrájíme ji na
Směsí maso zalijeme a ze všech stran potřeme, pak ho stočíme a necháme v chladu několik hodin rozležet.
opatrně s rumem, ten až na konci) a pomocí papíru roládu Z rolády pak krájíme asi 5 mm silné plátky.
vejce ušleháme s cukrem a citronovou šťávou do husté pěny Roládu opatrně rozvineme, sundáme papír a celý plát
pečeme doměkka, podléváme horkou vodou a 1 dl bílého vína
Jahody přidáme do šlehačky, roládu rozbalíme, potřeme
smícháme se špetkou soli, ušleháme vejce s cukrem do pěny čokoládou a dáme vychladit.