Dušená kapusta (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
Když začnou fazolky měknout, cca po 7 minutách, osolíme
Kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Malou hlávku kapusty rozčtvrtíme, vykrojíme košťál a převaříme ve slané vodě. Scedíme, necháme okapat
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájený Hladkou mouku podle potřeby rozmícháme v zakysané smetaně
Mořské plody se zeleninou (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Zalijeme scezeným vývarem, přidáme passatu (pokud jsme nepoužili protlak), italské bylinky a vaříme do změknutí zeleniny
Na kosti grilovaný nízký roštěnec, lišková omáčka a dušená zelenina
Zalijte 30–40 g demi-glace (dlouho vařený, rosolovitý Nakonec zjemněte 100 ml 33% smetany a podle chuti dosolte.Karotku
Kuřecí prsa s kozím sýrem, teplou čočkou a pečenou zeleninou
Hotovou zeleninu zakapejte polovinou citronové šťávy NĚCO NAVÍC: Na loupání červené řepy si raději vezměte
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Přidáme smetanu na zjemnění.
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
Zeleninu pokrájejte na špalíčky nebo proužky. dip smíchejte posekaný kopr a pokrájenou šalotku se smetanou
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
ZELENINA: V pánvi rozehřejte máslo a rychle orestujte Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou.
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
kde není kůže, nasypeme přiměřeně koření na ryby Basic Zeleninu lehce osolíme a dusíme cca 10 -12 minut.
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
Zalijte štědře olivovým olejem, zakápněte balzamikovým Poté quinou načechrejte vidličkou.,Až bude zelenina
Svěží thajské kari s limetou, zeleninou a kokosem z jednoho plechu
Mezitím očistěte a omyjte zeleninu, větší kousky nakrájejte
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
nechte quinou asi 20 minut dojít.,ZELENINA: V pánvi Zeleninu dochuťte solí, pepřem, citronovou šťávou.,
Dip z pečeného česneku a Bloody Mary dip s krájenou zeleninou
Smíchejte se zakysanou smetanou, pažitkou a dochuťte Zeleninu omyjte a nakrájejte na podlouhlé špalíčky.
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
Šťavnatý eintopf z dušené rýže, vepřového plecka, zeleniny a suchohřibů
Přidáme očištěný česnek pokrájený na plátky, zalijeme promícháme a necháme odpočívat v této marinádě a zatím
Jarní menu – jaké provést změny a na jakou zeleninu se zaměřit?
Jarní odrůdy zeleniny nádherně voní, jsou šťavnaté Díky grilované zelenině, olivám a olivovému oleji každé
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
Přesuňte do mísy, přidejte česnek nakrájený na plátky a zalijte Poté odstraňte alobal, promíchejte zeleninu a vraťte
Listy od zeleniny nevyhazuji. Snadno z nich připravím i hlavní chod
Všechny ingredience na pesto vložte do sekáčku a rozmixujte, dochuťe solí. Na salsu nakrájejte lístky
Fermentovaná zelenina je zdravý poklad. Základní tipy a tři recepty
Jedná se o přírodní konzervaci zeleniny, kterou můžeme Mají antibiotické a antikarcinogenní vlastnosti.
Věnečky z odpalovaného těsta od Páji
mačkací pistole nebo do látkového cukrářského sáčku a začneme
