Z upečeného masa odstraníme nitě a krájíme na plátky vypečenou šťávou.
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Přilijeme pivo a vývar a dusíme v troubě v otevřeném Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Papriky umyjeme a očistíme. Tvrdý sýr a uzené maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme hodně
Odleželou jelení kýtu odblaníme, osolíme a protkneme nakrájenou uzenou slaninou. Rozpálíme tuk, zpěníme
osolíme, na lžíci oleje opečeme v hrnci a podlijeme bílým
cherry rajčátky a olivami, přelijeme výpekem a podáváme s dušenou rýží nebo pečenými bramborami.
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji důkladně posolíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a
Do zapékací misky nebo do grilovací alobalové misky rozložíme nakrájená rajčátka. Troubu rozehřejeme
Při pečení poléváme šťávou z masa podléváme vodou nebo maso a cibuli vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, do níž
Růžičky brokolice spaříme, osolíme a ochutíme máslem smetany, soli, čerstvě nastříhané řeřichy a obložíme brokolicí
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich podáváme s banánovou omáčkou, čerstvým salátem a bílým
Pak ji i s máslem přendáme do zapékací misky, na ni Podáváme horké s opečenými bramborami politými máslem