Oloupejte brambory, (i když můžou zůstat ve slupce, chcete-li) omyjte je a pak nastrouhejte na struhadle
Maso a cibule pustí šťávu a během pečení několikrát maso potřeme.
Rybu omyjeme a položíme na olejem vymazaný plech. V misce smícháme sladkou mletou papriku, strouhanku
Hotovou panenku nakrájíme, polijeme vypečenou šťávou Podáváme s pečenými bramborami, obloženými vařenou
Maso obalím v mouce, potom dáme do vajíčka a nakonec Takhle to provedu se všemi kousky masa.
Rybu si osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou. V misce si smícháme oříšky, sýr, smetanu, muškátový
Maso osolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Maso namáčíme ve směsi, obalíme v hladké mouce a smažíme
Použila jsem hnědý cukr kvůli barvičce, aby byla lehce Jde o to, aby to byla drobivá krusta.
Mozečky opatrně opláchneme a necháme okapat, pak je s citem osolíme (bramborák už slaný je), opepříme
Filé osušíme, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si na pánvičce
Z prosáté mouky, droždí, 50 g cukru, mléka (až na 3 lžíce), 60 g másla a vejce vypracujeme těsto. Přikryté
Maso z obou stran osolíme a posypeme směsí na kuře Hotové maso podáváme s brambory
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
Po upečení krustu z ryby sundejte, aby se sůl dál nevpíjela do masa.
Maso omyjte, osušte, odblaňte a odstraňte případný Na krustu smíchejte bylinky a změklé máslo, přisypte
Rybu osolte. Rozmixujte chleba, citronovou kůru a bylinky na ochucenou strouhanku. Porce ryby obalte
Do mletého masa přidejte cibuli s česnekem, strouhanku Formu na pečení (asi 25 cm dlouhá - na biskupský chlebíček
pečení dáme krustu na vršek panenky a prstama upravíme Po upečení maso dáme na talíř a z cibule a výpeku uděláme