Náplň: Z citronu škrabkou oloupeme několik proužků kůry bez bílé části a vymačkáme šťávu, kterou nalijeme
Maso očistíme a osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme misce promícháme mouku se solí a kořením, kousky masa
Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme
Troubu předehřejte na 200°C. Pórky důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou abyste je
Plán: DVA DNY PŘEDEM: Umelte maso či masovou směs (Mleté maso s játry můžete také promixovat.)
Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou
Mouku smícháme s práškem do pečiva a 75 g cukru. Přidáme vejce, sůl, smetanu a tvaroh, máslo nakrájené
Rozmačkáme všechny tři druhy pepře a přitlačíme je na steaky potřené máslem a osmažíme na pánvi cca 4
Troubu zapněte na 140 °C. Pepř, koriandr a vlašské ořechy podrťte v hmodíři. Bylinky omyjte, osušte a
Z ingrediencí na krustu vypracujeme tvárné těstíčko panenku.Takto připravenou panenku s krustou dáme do
těsto si rozdělte na poloviny a z každé vyválejte kruh Po upečení nechte ještě 5 minut odpočinout.
Kuřecí stehna omýt, osušit, stáhnout z kůže ("kůži" vytvoří sýr), prosolit (v závislosti na
Maso naskládáme do pekáčku.Pečivo nakrájíme na kostičky Krustu necháme pěkně zezlátnout a podáváme s pórkovými
pomeranč nakrájíme na plátky, rozložíme je do pekáčku a opečeného
Pstruha vyčistíme, podél rozřízneme a uděláme filet bez žeberních kostí. Osušíme, osolíme. Bramboru nastrouháme
Čokoládu a máslo rozpusťte v kastrolku a vymíchejte dohladka. Cukr s vejci našlehejte metličkou do světlé
Pak maso sejměte z grilu a dejte ho na 5 minut do vyhřáté Vyndejte maso a nechte ho 10 minut odpočinout.