Brambory klasicky oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím nakrájíme slaninu s krkovičkou a rozpálíme
Do mletého masa nastrouháme česnek, přidáme sůl a pepř, promícháme. Brambory oloupeme a omyjeme. Nakrájíme
Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme a rozložíme do pekáče. Maso nesolíme, pouze ho opepříme, případně
pak zdobíme brusinkami a snítky tymiánu, podáváme s opečeným
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Květák rozebereme na menší kousky. Na oleji orestujeme cibuli
Uvaříme raději brambory den předem, aby byly studené. Druhý den je přepůlíme a lžičkou každou půlku
Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme Z trouby papriky vyndáme jakmile mají opečenou slupku
Masové kuličky s bramborami zapékané se smetanou a Pokrm servírujeme s jemným zeleným listovým salátem
Zapékané šunkové flíčky se sýrovo-smetanovou zálivkou
Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou
Servírování Zapékané brambory s mletým masem můžeme Jako příloha se výborně hodí míchaný listový salát.
Na každý opečený kuřecí plátek naložíme připravenou naservírujeme nejprve brambory s cuketou a poté přidáme zapečená
papriky, strouhaný sýr, plátky žampionů, kolečka salámu
položíme plátek anglické slaniny, váleček oloupaného salámu Příloha: rýže, knedlíky, těstoviny
Osolte ji a po 1 minutě vsypte těstoviny. Uvařené těstoviny slijte, ale vodu nevylévejte.
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme. Rýži uvaříme dle návodu, řízky dáme do zapékací
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Kuře si osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nakrájenou cibulí a slaninkou, přidáme koření a lžíci
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Do zapékacího pekáče dáme rozehřát sádlo, z vinné klobásy si uděláme šneky, které zajistíme špejlí,