Kung-pao-žou (vepřové maso s burskými oříšky)
Vepřové maso nakrájíme na kostky, přidáme sůl a glutasol nakrájené na drobné velké plátky a posypeme sušenou
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
na větší kusy a taky opečte – na pánvi na trošce másla glace můžete stáhnout z plamene a zahustit kouskem másla
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
potřete vejcem a těsto stáčejte velmi těsně podél masa a druhou polovinou masa.
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
Maso nakrájejte na tenké nudličky, zhruba 5mm. Pánev musí být rozpálená, maso ji trochu zchladí a
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Do velké mísy dejte mleté maso, jarní cibulky nakrájené Masové kuličky podávejte s jasmínovou rýží, posypané
Jarní zeleninová polévka s knedlíčky z jehněčího masa se sýrem
voňavému koření a použitého sýra Parmigiano Regiano, úžasnou fantastická už sama o sobě taková, jaká je, volbu nechávám úplně
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
bobkové listy, mletý zázvor, mletý muškátový květ, sušený tymián, suché bílé víno, uzenou slaninu pokrájenou
Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Do masa uděláme malé zářezy přibližně 1 cm hluboké Dáváme pozor, abychom kuřecí prsa nepřeřízli úplně.
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Maso přes potravinovou fólii naklepeme.
Vepřové karbanátky z mletého masa s parmazánem a americkými bramborami
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský karbanátky: Strouhanku, 2 lžíce studené vody, mleté maso
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
V kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme
Pikantní zelňačka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Točenice s masem
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, petrželkou Na plát listového těsta poklademe maso, zabalíme a
Lasagne s masem
Maso: Osmažíme cibulku, přidáme mleté maso, pepř, , na to vrstvu lasagní, maso bešamel, lasagne, maso
Špagety s masem
Maso osmahneme na pánvi dozlatova. Pak dáme do hrnce okapané špagety, přidáme maso a zalijeme
Žampionová s masem
Cibulku pokrájíme na drobno a osmahneme dozlatova, plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme
Rizoto s masem
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso nakrájené na Pak přidám maso z konzervy a také krátce osmahneme.
Smaženky s masem
Mleté maso smícháme s vejci, solí, lisovaným česnekem Poté připravíme malé placičky, které obalujeme ve strouhance
Chačapuri s masem
V pánvi na oleji opékejte maso dohněda a vařečkou drťte Sýry lze různě kombinovat, nebo si rovnou vymyslete
Špenát s masem
zpěníme cibuli na kostky a česnek na plátky, přidáme maso Rozpustíme máslo, přidáme rozetřený česnek, plátky
Okurky s masem
Maso nakrájíme na nudličky a na oleji krátce opečeme podusíme.Oloupané a semen zbavené okurky nakrájíme na malé