Na plátky masa klademe plátky uzeného lososa, na to Můžeme přidat i lžičku kukuřice - nemusí být.
Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na másle. Do formy dáme růžičkovou kapustu, brambory, uzené a
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme stehýnka a trochu orestujeme. Přidáme na nudličky nakrájené
Ve vodě s 1 čajovou lžičkou citronové šťávy uvaříme těstoviny al dente. Na rozehřátém oleji osmahneme
pokrájené cibule, přisypeme na kostičky nakrájené uzené maso a společně ještě krátce opečeme.
Dno zapékací mísy silně pomažeme máslem. Poklademe plátky uzeného, posypeme cibulí pokrájenou
Makrelu očistíme od kůže a kostí a dáme do mísy. Přidáme pomazánkové máslo (nebo mascarpone), hořčici
Všechny ingredience smícháme. Toť vše. Není potřeba žádné koření. Podáváme s pečivem (nejlépe celozrnným
Brambory i se slupkou omyjeme a rozpůlíme. Květák krátce povaříme a posekáme. Na alobal kápneme olej,
pokrájené uzené maso, přidáme prohřát okapaný hrášek masa).
Uzená stehna dáme povařit na páře na cca 30 minut, smícháme s dušeným zelím a scezenými těstovinami,
Uzená žebra dáme uvařit do osolené vody (cca 1 - 1,5 Potom vývar scedíme a maso obereme od kostí.Scezený
necháme na dozdobení) a pokrájíme si na kostičky i uzený masem.
Nakrájíme na malé kousky a dáme do mističky. Na namazaný chleba ještě dáme plátky uzeného lososa
maso, přidáme česnek a papriku, necháme zpěnit, vmícháme nebo pečenému masu.
Máslo a rybu používáme zhruba v množství 100g másla například čerstvou zeleninou, vajíčkem, kouskem rybího masa
Navrch položíme plátky uzeného masa a zalijeme vývarem Přibližně deset minut před koncem dušení je přidáme