Křen nejen k uzenému kolenu

Uvařené žloutky utřeme v míse s cukrem a solí, bílky

Trhací závin se zelím a uzeným

Mísu vytřete olejem a těsto zakryjte fólií a nechte Do každého rozdělte polovinu zelí a polovinu masa pokrájeného

Pomázánka z uzené makrely II.

uzenou makrelu zbavíme kůžě maso rozmělníme vidličkou.Tvaroh

Nevařené závitky z uzeného lososa

Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky

Zapečená uzená makrela na smetaně

V běžné troubě rozpalte gril. brambory předem uvařte a pórek lehce osmahněte na másle

Noky se špenátem a uzeným lososem

V pánvi rozehřejte máslo a nechte na něm zesklovatět Máslo a cibuli dejte do misky a vložte na tři minuty

Uzená ryba se šťouchanými brambory

Uzené kolínko pečené s bramborem

Maso osolte, opepřete a posypte grilovacím kořením. Potom pokličku sejměte a maso ještě chvíli ­dopékejte

Salát s uzeným lososem a vejcem

dresink prošlehejte dohusta 2 lžíce olivového oleje malý

Fazolová polévka s uzeným kuřetem

Terina s čerstvým i uzeným lososem

Uzené nasladko s bramborovými šiškami

Uzená řezanka pana Kavalíra

Maso nakrájíme na nudličky, na pánvi osmažíme, přidáme masoxu).

Rajčatové lečo s uzeným sleděm

Na závěr přidáme vykoštěné rybí maso rozebrané na kousky

Šťouchané brambory s uzeným sýrem

podáváme.Podáváme samostatně nebo se smaženým či grilovaným masem sušenou šunku.

Uzená kachní prsíčka s broskví

Z masa odstraníme tučnou kůži. Maso trochu osolíme a opepříme.

Halušky s tvarohem a uzenou slaninou

Do mísy dáme polohrubou mouku a sůl, promícháme, přidáme smetany a vypečeného tuku z uzené slaniny.

Kysané zelí s uzenými kotletami

Podle potřeby doléváme vodou, ale nakonec se musí tekutina Kysané zelí s uzenými kotletami podáváme horké.

Kuřecí steak s uzeným sýrem

Maso osolíme, posypeme barevným pepřem, sušenou petrželkou Na každý plátek masa položíme 2 plátky uzeného sýru

Bílé fazole s uzeným a vejcem

Uzené nakrájíme na plátky, já měla uzený ocásek. Bílé fazole s uzeným a vejcem na talíři dozdobíme ještě

Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou

Uzené maso nakrájíme na kostičky. Gnocchi smícháme s uzeným, špenátem, přidáme česnek

Pečená kuřecí stehna s uzeným

Pekáček vymažeme máslem, poklademe kuřecí stehna, zasypeme kaší, vařenými brambory nebo jen s čerstvým chlebem

Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou

Těstoviny s uzeným a hlívou vložíme do trouby vyhřáté Zapékané těstoviny s uzeným a hlívou podáváme jako

Uzené skopové s listovou kapustou

V jednom hrnci uvaříme doměkka maso. Uzené skopové podáváme s listovou kapustou a brambory