Hřejivá zelňačka s houbami
oloupané a nakrájené brambory, předem namočené houby, sušené Zelňačku povaříme asi dvacet minut.
Bílá zelňačka od Remčuly
Na cibuli si osmažíme nakrájené žampiony, přidáme pokrájené zelí, zalijeme vývarem a asi 15 minut povaříme
Zelňačka s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na malé kostičky Přidáme sušené švestky, bobkový list, povidla a prolisovaný
Zelňačka s paprikovým lalokem
Po osmažení cibule a masa přisypeme osmažit i pokrájenou Nakonec přidáme trochu čerstvé nebo sušené celerové
Bílá zelňačka s koprem
Brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit s listem, kořením, kmínem a solí. Vývaru nebo vody dáme jen
Bílá vánoční zelňačka
V hrnci necháme zesklovatět na másle na drobno nakrájenou uvaříme zvlášť brambory, které jsme nakrájeli na malé
Zelňačka z červeného zelí
Cibuli a klobásy nakrájené na 1cm, opečeme přímo v hrnci. Přidáme sul, kmín, pepř a papriku. Promícháme
Zelňačka z hlávkového zelí
Na sádle zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené zelí, zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, koření
Zelňačka z čínského zelí
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, klobásu, přidáme zelí, lehce osmahneme, vlijeme vývar nebo vodu.
Kapustová polévka jako zelňačka
orestujeme cibuľu, pridáme obe papriky a restujeme chvíľku so Polievka je natoľko sýta, že ju môžeme podávať ako
Šmaky zelňačka s řasou
Nejdříve si namočíme hrstku řasy Hijiki do misky s Po změknutí zelí přidáme řasu i s vodou, ve které se
Obyčejná domácí zelňačka
Keď je mäso polomäkké, pridáme huby. , klobásu a opraženu cibuľu so slaninou.
Valašská zelňačka s houbami
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby, brambory nakrájené na kostky, masox
Vyprošťovací zelňačka (kapustnica)
Postup: Dobře omyté uzené dejte vařit a hned sceďte přihoďte cibuli nakrájenou na kolečka, oloupaný česnek, sušené
