Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Nahoru položíme lžící másla. Jablka dáme do máslem vymazané formy, zakryjeme alobalem
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme Cca 15 minut před koncem sundáme pokličku, aby se maso
Dýni a brambory osolíme,pokapeme dýňovým olejem a pečeme pod alobalem na 160 °C asi 35 minut a pak 10
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Kuře nasolíme, opepříme a dáme jej do pekáčku. Kolem rozprostřeme omyté,neloupané nové brambory. Potřeme
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme nakrájíme najemno, česnek prolisujeme a vmícháme do směsi masa
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme papriku Na másle orestujeme nakrájené žampiony a papriku, přidáme
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Cibuli nakrájíme na kostečky a nasypeme k masu.
Z masa uděláme větší plát, osolíme, opepříme a okořeníme Srolujeme a svážeme balenou nití.
Jelení řízky si omyjeme a osušíme. Maso si nakrájíme plátky a naložíme do marinády z oleje
Cibuli promícháme a rozložíme na ni maso. Během pečení maso podléváme šťávou.
Kapustu uvaříme a nasekáme najemno, na oleji orestujeme cibuli, přidáme uvařenou pohanku, odstavíme.