Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Troubu rozehřejeme na 180°C. Fíky důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtiny. Ořechy nasekáme nadrobno.
vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené sádlo podlijeme vínem, necháme odpařit alkohol a zjemníme máslem
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Dáme ho do hrnce s osolenou vodou, přidáme koření a cibuli a uvaříme
Na dno dortové formy poklademe piškoty a na ně vrstvíme oblíbené ovoce. Jogurt vyšleháme se zakysanou
Filety lososa omyjeme, osolíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakápneme citronovou šťávou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Papriky omyjeme a ogrilujeme do černa. Poté je dáme do mísy, zakryjeme
V průběhu pečení můžeme dle potřeby maso podlévat, přílohou například s máslovými gnocchi.
Nejprve si vyložíme formu alobalem a na něho poklademe piškoty. V míse smícháme zakysanou smetanu, tvarohy
Bulgur připravte podle návodu. Lilek nakrájejte podélně na plátky. Naskládejte vedle sebe na papírové
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Přidejte do hrnce k třešním, přilijte štávu z masa
Dejte do mixéru, přidejte pečené, loupané papriky a Nakonec přidáme sýr a podáváme ke grilovanému masu
Ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě rozpustime máslo rozmixujeme najemno v kuchyňském robotu, přidáme máslo
pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi maso Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
Maso pak prstem trochu uvolněte, ale kost ponechte. Během pečení otáčejte, podlévejte vodou a přelévejte
V pekáči si rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli Králíka si nasolíme a rozložíme do pekáčku na zpěněnou
Ke konci přidáme kousky másla a opečeme kůžičku dokřupava