Pečené uzené koleno
Uzené koleno dáme do velkého hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut. Poté vodu
Nepečený jablečný moučník
Oloupaná a nakrájená jablka podusíme s cukrem a přidáme k nim pudink smíchaný s vodou. Do formiček rozložíme
Pomalu pečený roastbeef
Maso dobře omyjeme a osušíme. Pak maso ze všech stran dobře osolíme a okořeníme.
Pečená králičí stehýnka
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme do trouby a pečeme
Pečený bůček na rozmarýnu
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s bramborem
Pečené tuřínové hranolky
Posypeme zbytkem parmezánu, dáme máslo a česnek a pečeme
Vánoční nepečené miniřezy
Máslo rozpustíme a smícháme s rozdrcenými sušenkami , máslem a cukrem.
Nepečené perníkové kuličky
Perník nastrouháme do misky. Rozdrtíme sušenky nebo piškoty a zalijeme alkoholem. Přidáme zavařeninu
Nepečený dort stracciatella
Želatinu necháme nabobtnat, tvaroh osladíme a ušleháme s jogurtem, želatinu rozpustíme, přidáme 3 lžíce
Vepřová pečeně v jogurtu
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Pečená jehněčí žebra
Uděláme si marinádu z oleje, soli, pepře, česneku, rozmarýnu, oregana a šťávy a žebírka naložíme alespoň
Jelení žebírka na jalovci
Jelení žebra naporcujeme a potřeme kořenitou směsí, Pečeme asi hodinu, podle toho jestli máme rádi maso
Velikonoční pečené jehněčí
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem pekáčku společně s oloupanou a nakrájenou cibulí, máslem
Tatínkova pečená specialita
Všechno maso omyjeme a dáme do pekáčku. Nalijeme na maso, posypeme kmínem a přidáme oloupané
Pečení pstruzi na oregánu
Pstruhy omyjeme, očistíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu rozehřejeme na 250 °C. Pstruhy
Pečená husí jatýrka
Na pánvi si rozpustíme cukr, přidáme kousek másla a Játra si nakrájíme na plátky a na másle osmahneme,
Pečené brambory po myslivecku
Přidáme voně k bramborám a nakonec rozprostřeme lžičky sádla , které se během pečení rozpustí.
Nepečený mocca dort
Ztužovač dáme do šlehačky a vyšleháme. Lučinu utřeme s cukrem a přidáme šlehačku, piškoty namáčíme v
Jelení kýta na smetaně
Maso si smícháme s nadrceným kořením s olejem a zakápneme a přidáme k masu do pekáče.
Pečené brambory s tvarůžky
Brambory si pořádně omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka, poté rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby nám
