Pečený hovězí guláš s houbami
Maso omyjeme,nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Na rozpáleném oleji maso zprudka osmahneme a pak přendáme
Pečené kotlety s jablky a cibulí
Poté přidáme polovinu másla, tymián, sůl, pepř a necháme dáme do pánve, necháme zredukovat, přidáme ocet a máslo
Pečené kuřátko s provensálským kořením
důkladně osolíme a opepříme a dovnitř dáme polovinu másla máslem a dopečeme.
Pečená krůtí stehna na zelenině
Do zapékací mísy dáme pár kapek oleje a na ně rozložíme očištěnou a nakrájenou zeleninu. Stehna omyjeme
Pečené farmářské brambory s paprikou
Cibuli oloupeme, papriku zbavíme jadřinců a nakrájíme společně s bramborami ve šlupce do zapékací mísy
Pečená kachna na víně s nádivkou
mísy, zalijeme mlékem a přidáme žloutky, nakrájené maso Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince
Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem a dovnitř vložíme kousky jablka. Husu přeložíme
Pstruh pečený v papilotě s řeřichou
Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme kousky másla
Špenátová roláda s pečenými rajčátky
Omyté rajčátka dáme na plech spolu s česnekem a pečeme do změknutí na 200°C. Špenát spaříme horkou vodu
Lepené vánoční mandlové hvězdičky
Smícháme mouku, sodu, koření, cukr, nasekané mandle a kůru. Přidáme rozpuštěný med, 1 vejce a zpracujeme
Mandlová kaše s pečenými fiky
Do velkého hrnce nalijeme mandlový nápoj, přidáme ovesné vločky, vodu a špetku soli. Směs přivedeme k
Kulaté a nepečené vánoční cukroví
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení o tom, že se dostanou i do repertoáru běžného (ne)pečení
Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Pikantní pečené kolínko na pivu
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Jakmile je maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme
Pečené kuře s cibulí a řeřichou
Kuře omyjeme a potřeme česnekem. Cibuli oloupeme, nakrájíme na proužky a dál do pekáčku. Zakápnu olejem
Pečená bažantí stehna se zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky Poklademe kousky másla a podlijeme vínem.
Salát s pečenou dýní a čočkou
Dýni nakrájíme na klínky. Poklademe na plech, přidáme 1/2 citronu, zastříkneme olivovým olejem, osolíme
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech vyložený pečícím
Pečená žebra s domácím chlebem
Příprava chlebu: Kvásek připravíme 24 hodin předem. V misce smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu. Ke
Pečené kari špalíčky se skořicí
V misce si smícháme kari se skořicí a přidáme sůl a pepř. Zalijeme olejem a vytvoříme směs, kterou kuře