Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného kmínem, dáme na pekáč a posypeme drobně nasekanou zelenou
Tvrdý sýr a uzené maso nakrájíme na malé kostičky, (můžeme použít i nějakou uzeninu místo uzeného masa
Jelení maso odblaníme, omyjeme, osušíme, nakrájíme Zelené papriky omyjeme, vyřízneme semeníky, nakrájíme
Vajíčko vložíme mezi maso. a pečeme asi 1 hodinu (dle tloušťky masa).
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina
jablko pevně zabalíme do čtverce alobalu, aby nám při pečení
Maso omyjeme a osušíme. Nožem natřeme na maso upečené doměkka a při teplotě
Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou dopékání odkryjeme, zvýšíme teplotu trouby na 180 °C a maso
Maso dobře omyjeme, spodní část poklademe připraveným Maso zarolujeme kůží nahoru a na několika místech převážeme
půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme kousek másla Podáváme jako předkrm nebo doplněk masa.
telecí maso omyjeme a odblaníme. pomocí ostrého nože Během pečení maso potíráme výpekem.
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V pánvi rozehřejeme olej a ryby
Nakonec přidáme změklé máslo a vznikne nám mazlavá Máslo se pomalu rozpouští, tím zůstane kuře vláčné
Poté maso vložíme do pekáčku a pečeme při 190°C asi
Dýni Hokaido (umytou a neoloupanou) rozkrojíme a vydlabeme vnitřek (semínka ještě můžeme použít) a nakrájíme
jablek naskládáme řezem na dno zapékací mísy vytřené máslem
poklademe nakrájenými kousky sýra (můžeme udělat i během pečení Hodí se jako příloha k masům, ale bohatě postačí i
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou
Když je kuře měkké, přidáme k němu máslo a pečeme ho Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.