Pečená perlička s kaštany a foie gras
Směsí naplníme perličku, dáme do pekáčku s kořením a máslem
Pečená kuřecí stehna na sezónní zelenině
surovinám, podlijeme trochou vody a přidáme navrch kousek másla
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Přisypeme hrst zelených fazolek a přidáme kousek másla
Pečená treska s bramborem, batátem a cuketou
Přidáme kousek másla a snítku petrželky.
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Pečeme asi hodinu a půl, než je maso měkké.
Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
Pečený uzený bůček s bramborovou kaší
Během pečení maso poléváme výpekem. Po uvaření scedíme, přidáme kousek másla a rozmačkáme
Pečená husa a červené zelí na medu
V hrnci rozehřejeme sádlo a zpěníme připravenou cibuli Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Během pečení maso i jablka poléváme výpekem.
Pečené batáty s pekanovými ořechy a marshmallows
Uvařené batáty dáme do misky, přidáme máslo, hnědý
Krůtí karbanátek se sýrem pečený v troubě
Do mísy vložíme mleté maso, cibuli, česnek, vejce, V polovině pečení je obrátíme.
Krůtí karbanátky pečené se zeleninou v alobalu
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu Čtverce alobalu lehce vymažeme máslem a doprostřed
Pečená pikantní žebra na pivu s hořčicí
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Nepečený makový cheesecake s karamelovou polevou
Sušenky rozmixujeme najemno a smícháme s rozpuštěným máslem Nakonec polevu zjemníme máslem a nalijeme na zatuhlý
Pečená kuřecí stehna na houbách s bramborem
a bramnbory oloupeme, omejeme a poté nakrájíme na malé
Kuřecí stehna s nádivkou a pečeným bramborem
Na každé stehno dáme kousek másla. Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce Takto připravené plátky smažíme na přepuštěném másle
Perníčky lepené marmeládou s čokoládovou polevou
Přidáme vejce, med a máslo. Plechy na pečení vyložíme pečícím papírem.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé kostičky
Humus s pečeným pikantním kuřetem a se zeleninou
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky Potom si takto připravené maso odložíme stranou.
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny Přidáme smetanu, nakrájené maso a drůbky, zeleninu
Treska, pečené papriky a grilované batáty
Podáváme společně s grilovanými paprikami a pečeným
