Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
Maso nakrájíme na menší kousky. přidáme sušená rajčata, brokolici, nakrájené uvařené maso
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou Příprava masa: Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso olivového oleje orestujeme osolené a opepřené kuřecí maso
Polévka ze 3 hrstí
Do rendlíku dáme olej, na něm chvíli osmahneme rýži s pohankou, přisypeme kuskus a zalejeme vroucí vodou
Domácí pečené müsli s jogurtem s nízkým obsahem laktózy
Jakmile se nám máslo rozpustí, ochutíme ho medem. Domácí müsli podáváme s jogurtem.
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Poté maso opečeme v pánvi s rostlinným olejem 2-3 minuty Servírování: Nakrájené maso podáváme na čočkovém salátu
Marinovaná pečená křidélka a tzatziky (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Křidélka: Ingredience na marinádu smíchám a naložím do ní křidélka. Přes noc marinuji v lednici, ráno
Pečené batáty a hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Batát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku
Vepřová plec pečená v kapustě (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mělo by být hotovo, pokud ne, prodloužíme dobu pečení
Nepečený jablečný dort (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
děláme pomocí 2 lžic nebo plnícího sáčku na krém malé cukrem, pokud málo kyselá, zastříkneme je citronovou
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem asi hodinu při 200 stupních. 10 minut před koncem pečení
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Maso omyjte pod studenou vodou, otřete papírovou utěrkou Maso zasypte připravenou cibulí a česnekem nakonec
Buddha bowl s kuřetem, pečenou cizrnou a klíčky
Kuřecí maso osolte, opepřete a opečte na pánvi nebo
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Pomůže to zabránit kroucení masa během pečení a tuk Opékání a pečení: Rozehřej pánev (ideálně litinovou
Lahodný nepečený mascarpone cheesecake s domácí šlehačkou
Přidej rozpuštěné máslo a důkladně promíchej, aby vznikla pozor, abys šlehačku nepřešlehala a neudělala z ní máslo
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Salát z pečených brambor s klobásou, rukolou a mozzarellou
Klobásy nakrájíme na tenká kolečka. Brambory očistíme, přepůlíme, posypeme kořením na americké brambory
Pečené bylinkové kuře se šťouchaným bramborem s pórkem
Každé stehno poklademe kouskem másla. Poté scedíme, přidáme kousek másla a šťuchadlem na
Pečené brambory, krémová ricotta, chimmichuri salsa
Šalotku na malé kostky a chilli taky.
Bezlepková koprovka, pečená grenaile, zastřené vejce
Do hrnce si dáme máslo, nakrájenou cibuli a brambory Můžeme přidat zelený olej.
Nakládaný kozí sýr s pečenou šunkou a ořechy
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme Podle potřeby zahustíme máslovou jíškou rozmíchanou
Kuřecí gyros s červenou cibulí a pečenýma bramborama
Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, okořeníme, přidáme Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou