Upečené placky potřeme přepuštěným máslem.
Během pečení občas poléváme výpekem.
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Pesto podáváme jako dip k brambůrkám a například masu
Pstruhy ochutíme kořením a orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky, které udržujeme
Pečený česnek připravíme tak, že palice česneku překrojíme rajčat: Rajčata si spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé
Jelení maso osolíme, opepříme. prošpikujeme ho slaninou Přidáme trošku jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme
Tento recept je velice jednoduchý a chutný. Žampiony si očistíme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým
A nakonec zpracujeme kuřecí maso.
Maso nasolíme, opepříme a trochu pokmínujeme. a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova.
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Pokud máme nějaké oblíbené koření můžeme jim maso potřít
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Sádlové knoflíky s pistáciemi od Josefa Maršálka Pistácie slovu pistácie si většina lidí vybaví jejich typickou zelenou
Do mísy navážíme všechny ingredience včetně sádla a velikosti 10 g a odkládáme je na plech s papírem na pečení
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte k ní na malé kostičky nakrájené avokádo.
Ingredience na mangové daiquiri (rum, Cointreau, limetková šťáva, cukr, několik kostek ledu) vložte do
Plátky masa osolíme, obalíme v mouce rozšlehaných vejcích Poté smažíme na rozpálené pánvi s kouskem másla.
Takto připravené maso vložíme na 2 hodiny marinovat Poté vyndáme maso z lednice a necháme půl hodiny odstát
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme 120 g cukru, žloutky a nasekaný tuk a vypracujeme hladké
rajčata s česnekem a osolíme, očištěné a nasolené mušle
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na větší kousky. Ve větším kastrolu opečeme na pánvi