Jelení maso nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a vetřeme zahustíme dle potřeby, jak nám to vyhovuje podle zvolené
Maso vcelku osolíme, opepříme a dáme do menší nádoby Cca po dvaceti minutách maso obracíme.
vypečená a zůstala jen šťáva dáme na králíka 1/5 kostky másla Těcho pár minut se musí hlídat aby se máslo jen přepustilo
Dýni rozpůlíme, odstraníme jádra a do vzniklé dutiny vložíme celé neoloupané stroužky česneku (jedna
Maso si omyjeme, vysušíme, osolíme a v pekáči posypeme Po 1/2 hodině posypeme okolo masa nakrájenou cibulí
Kokos zamícháme do Salka a necháme přes noc uležet. Potom tvarujeme kuličky, do kterých vkládáme mandli
nebo silikonovou podložku (asi by stačil i papír na pečení Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit na 220°C.
Do mísy nalijeme Salko. Přisypáváme kokos, dokud nemáme požadovanou konzistenci (necelých 200 g). Lžičkou
rozmícháme tři pudinkové prášky a zbylé mléko společně s máslem ve vodní lázni rozpustíme dvě čokolády s trochou másla
Postup Dejte nabobtnat želatinu do korpusu. ½ balení Dáme nabobtnat želatinu na želé.
Jakmile se sádlo rozpustí maso zakryjte vrchní polovinou NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Přidejte do hrnce k třešním, přilijte šťávu z masa
Do masa vetřeme česnek sůl pepř a kmín. Podáváme k pečenému masu a zelenině.
ale ať při nařezávání neproříznete až do masa soli tymiánové lístky a pepř a směs vetřete do masa
V pánvi opékejte sušenou slaninu a 2/3 anglické slaniny dokřupava. Přeneste do mísy, ale vypečený tuk
Troubu předehřejte na 190 °C. Ve velké pánvi na oleji na středním plameni opékejte cibuli, řapíkatý