Zelné kapsy z pivního těsta a něco navíc
Do malé misky dáme 50 ml vlažného piva, přidáme lžičku zelí, dle chuti a zvyku osolíme, dáme kmín, cukr a zelnou
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
sušené houby, dáme vařit na kostičky nakrájené uzené maso Pokud chcete vařit maso vcelku, přidejte zelí později
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso občasného promíchání, než se dám vysmaží šťáva z masa
Kroupové holubce v bešamelu - plněné zelné listy
zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit uzené na malé a po zchladnutí vmícháme vejce.Směsí plníme větší zelné
Vepřová terinka se zelným salátem a omáčkou Gribich
Libové maso nakrájíme na malé kostičky a smícháme s Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Zimní zelný salát s hruškou a vlašskými ořechy
Na pánvi na smažení na středním plameni lehce nasucho opražte vlašské ořechy po dobu 4–5 minut a dejte
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte Hotové maso nechte zlehka zchladnout a vidličkami roztrhejte
Vepřové koleno sous vide se zelným salátem
upečení vytáhněte z trouby, naporcujte a podávejte se zelným
Hovězí burger s arašídovým dresingem a zelným salátem
Mleté maso promíchejte s prolisovaným česnekem, Podávejte se zbytkem zelného salátu.
Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce
Přidejte nasekaný česnek a chilli papričku, po minutě maso Stále míchejte a maso odtrhávejte od sebe, ať je sypké
Brokolicová pohanka s kuřecím masem a balkánským sýrem
Maso nakrájíme na drobnější kousky. vypláchneme studenou vodou a skládáme do ní nejprve kuřecí maso
Krůtí v zeleninové omáčce (aneb co s vařeným masem)
Rozpustíme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Do omáčky přidáme smetanu a kousky masa.
Závitky z mletého masa se zakysanou smetanou v PH
Maso nijak zvlášť neochucujeme, jen postříkáme vodou Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
Rajčatová omáčka s mletým masem, těstovinami a parmazánem
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
Salát se sýrem cottage, ovocem a kuřecím masem
Maso posypeme kořením a na pánvi osmahneme. na kostičky nakrájený pomeranč a nakrájené mango.
Pappardelle s bazalkovým pestem, kuřecím masem a prošutem
V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla a maso na něm Opečené maso vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibulku
Kuřecí maso s mozzarellou a šťouchané bazalkové brambory
Maso obalíme v trojobalu a zprudka smažíme na oleji rouzšťoucháme, osolíme, přidáme nasekanou bazalku a máslo
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku mouku, polovinu překrájeného zelí a polovinu uzeného masa
Polévka s krůtím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Krůtí maso nakrájíme na kousky, pórek nadrobno. Přidáme maso a chvilku opékáme.
Slaninové závitky s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Maso nakrájíme na tenké plátky a ty ještě na proužky Připravíme slaninu a na každý plátek dáme proužek masa