Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
nařizneme trošku na krajích a jednou klepnem paličkou na maso minutky osmahneme cibulku s papričkami a přidáme maso
Rýžový salát s podzimní pečenou zeleninou
dala cuketu stranou a přidala ji až po 10 minutách pečení
Pečené papriky plněné smetanovou směsí
Maso dobře promícháme se solí, pepřem, kořením na mleté maso a zakysanou smetanou.
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
jsem asi 200 ml, a kvásek si založit (a pak i krmit) malým první a třetí fotkou uplynuly jen 2,5 hodiny) Něco málo
Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Doba pečení záleží na troubě, každá trouba peče jinak
Pomazánka z pečeného lilku s vlašskými ořechy
Kůži lilku na několika místech propíchneme vidličkou nim přidáváme všechny další ingredience: Flora s máslem
Náhodný oběd ze zbylého pečeného kuřete
Zatím obereme a nakrájíme maso z pečeného stehna (nebo Na osmažené zelí přidáme maso i všechen výpek a smícháme
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso Přidávat tuk při pečení je zbytečné.
Pečené podzimní ovoce s ovesnými vločkami
Změklým máslem vymažeme pekáček a nasypeme směs ovoce
Pečená krkovička s jarním bramborovým salátem
Maso nenaklepáváme a naložíme na 24 hodin do lednice
Salát z pečených brambor s červeným zelím
Jakmile vyndáme pečené brambory z trouby, vmícháme Podáváme ho vlažný buď samostatně nebo jako přílohu k masu
Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Dále pečeme odklopené dokud není maso měkké. Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Maso naložíme předem. Po vytažení masa s chlebem necháme maso odpočinout
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Zeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku, u paprik jadřince, cibule a česnek oloupeme
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Mäso polejeme olejom a medom. Podlejeme vývarom.
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu
Hovězí pečeně Chilli con carne
motouzem, aby si maso udrželo hezký tvar. Po 60 minutách maso otočíme.
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
důvodů (viz dále) si nejprve připravte náplň: na sádle nakrájejte na plátky a podávejte je s kysaným zelím a na sádle
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Maso pak vyjmeme, do výpeku přidáme máslo, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou, přidáme nakládaný zelený
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Pekáček vymažeme máslem. Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku