Pečený bažant s jablečno-brusinkovou nádivkou
Dále pečeme odklopené dokud není maso měkké. Maso průběžně poléváme vypečenou šťávou.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Maso naložíme předem. Po vytažení masa s chlebem necháme maso odpočinout
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a na plech vyložený pečícím papírem dáme na půlky nakrájená rajčata
Těstovinový salát s pečenou zeleninou a sýrem
Zeleninu omyjeme, u lilku a cuket odstraníme jen stopku, u paprik jadřince, cibule a česnek oloupeme
Omáčka z pečených paprik na noky či těstoviny
Na másle krátce orestujeme prolisovaný česnek a pak
Pečená jehněčí krkovice se suchou marinádou
Mäso vložíme do pekáča. Mäso polejeme olejom a medom. Podlejeme vývarom.
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Nejdřív si uděláme marinádu z medu, protlačeného česneku, nadrobno nakrájené cibule, koriandru, tymiánu
Hovězí pečeně Chilli con carne
motouzem, aby si maso udrželo hezký tvar. Po 60 minutách maso otočíme.
Bramborové knedlíky rolované a navrch pečené
důvodů (viz dále) si nejprve připravte náplň: na sádle nakrájejte na plátky a podávejte je s kysaným zelím a na sádle
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Maso pak vyjmeme, do výpeku přidáme máslo, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou, přidáme nakládaný zelený
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Pekáček vymažeme máslem. Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku
Pečená jablka / hrušky s karamelovou náplní
rozváří, loupat nebudeme nebo jen částečně, aby se při pečení potřeby) rozmělníme, dáme do misky, mírně pokapeme máslem
Pečené brambory v salátu s vejci a zeleninou
Brambory důkladně umyjeme, osušíme a překrojíme na polovinu. Smícháme olej se solí, česnekem a paprikou
Kapustičky balené v mletém drůbežím mase
Maso omyjeme, osušíme a umeleme nebo rozmixujeme. V misce smícháme maso se strouhankou a přidáme olivový
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
minut než si připravíme to ostatní, ale můžeme si maso Na brambory položíme plátky masa, event. ještě opepříme
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
a přidáme péci k masu (drůbežímu nebo vepřovému bůčku Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout (pro lepší porce) a provedeme jejich naložení
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem Poté osolíme, nakrájíme si cibuli, přidáme k masu a
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Šlehačky, mascarpone, cukr a rum vyšleháme do hustého krému. Všechny suroviny musí mít stejnou teplotu
Pečené brambory s rajčaty, olivami a mozzarellou
Brambory dobře omyjeme, rozpůlíme, osolíme, pokapeme olejem a upečeme při 200°C dočervena a doměkka.
Pečená tilápie s bylinkami a limetkovou šťávou
Filety osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme limetkovou šťávou. Pak vložíme do pekáčku, kam