V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130 g mraženého Vmíchejte hrst nasekané máty a promačkejte.
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou
Zahřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Seřízněte asi půl centimetru z vršku 1 palice česneku
však třeba vyvinout násilí například paličkou na maso Místo kapra lze upéct dva veliké pstruhy či siveny
V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme máslo, přidáme
Třetí varianta - krůtí maso nakrájíme na malé kousky Když se nám dopéká brambora, opečeme kousky masa na
hodině zkontrolujeme, podlijeme vodou a pečeme, než je maso Když je maso měkké (půjde od kosti), přidáme do pekáčku
smetanu a dáme ji na placek - na jeden cca polovina malého
Vyjmeme z trouby a maso obložíme většími kostičkami Opět mírně osolíme, opepříme, poklademe plátky másla
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
140°C a pečte ještě 3–5 hodin, podle tloušťky masa
Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte
pekáčku a obložte česnekem rozmarýnem a tymiánem maso linout vůně ztlumte ji na 180°C a pečte aby bylo maso
Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte Mezitím vedle rozehřejte 2 lžíce másla, zaprašte 1
Nechte 10 minut odpočinout, odstraňte provázek a maso Podávejte k masu, třeba s bramborovou kaší či šťouchanými
Maso osolte, opepřete a opečte v pánvi ze všech stran trouby a pečte 10–15 minut (podle velikosti panenky, maso