Na každý položte maso, osolte ho a opepřete a potřete přesuňte na gril a pečte 20 až 25 minut, až bude maso
Troubu předehřejte na 210 °C. Do mísy dejte olej, kurkumu, kari, koriandrová semínka, skořici, hořčičná
Omyté brambory pokapejte olivovým olejem, posypte solí a vložte do roštu. Navrch vložte čerstvou petržel
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Lilky nakrájejte na velké kostky, promíchejte s 1/2 lžičkou soli,
Máslo a sádlo vyšlehejte s moučkovým cukrem a vejci Žár by měl být stálý a rovnoměrný po celou dobu pečení
Oloupané papriky spolu s pečenou cibulí, vnitřky pečeného Maso omyjte, osušte, očistěte a nakrájejte na menší
V malé pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na Do jiné mísy dejte mleté maso, ajvar, vejce, strouhanku
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
Pekáč vymažte máslem. Poklaďte je na zeleninu a na každou porci rozdělte máslo
bramborovým salátem a klínky citronu, případně se zeleným
V rendlíku rozpusťte 1 lžíci másla a přidejte nakrájená palačinky potřete připraveným tvarohem, přidejte pečená
Brambory vyskládejte na plech, pokapejte je olejem, osolte a opepřete. Pečte na 190 °C asi 40 minut
Předehřejte troubu na 180 °C. Omyjte a vypeckujte švestky, přendejte je na plechy. Rozložte je tam rovnoměrně
pekáče a na jednotlivé porce položte 1 lžičku másla Během toho kuřecí maso přelévejte výpekem.
a rozložte je na velký plech vyložený papírem na pečení Pak rozehřejte ve velkém hrnci máslo na středním stupni
Troubu předehřejte na 170 °C. Květák a brokolici zastříkněte polovinou oleje, osolte, opepřete, rozložte
V litinovém hrnci, ve kterém budete později maso péct Maso vraťte do hrnce, přidejte římský kmín, kurkumu
Květák nechte krátce povařit, stačí asi 10 minut. Smíchejte jogurt, hořčici, sušený česnek a vše osolte
Pak formu vyndejte a nechte maso chvíli odpočívat. Máslo a případně trochu šťávy z pečení masa rozehřejte
najemno (zbytek citronové trávy můžete použít buď při pečení Můžete odkrojit i tu třetí část bez masa (občas se
křupavou kůžičku a pod ní velmi lahodné šťavnaté a měkké maso Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory můžeme podávat
Nejdříve si připravíme pečenou červenou řepu. Malé bulvy červené řepy omyjeme a v osolené vodě uvaříme