Grilovaná zelenina s dresingem z pečeného česneku
jako hlavní jídlo nebo jako přílohu ke grilovaným masům Z chřestu odkrojíme tvrdé konce, čekanku rozkrojíme
Polévka s pečenými rajčaty, paprikami a chlebem
Polévku s pečenými rajčaty, paprikami a chlebem podáváme
Krémová polévka z pečené červené řepy
zalijte zeleninovým vývarem a přimíchejte nakrájenou pečenou
Pečené kuře s celerovo-bramborovou kaší
Namydlete“ ho ze všech stran olejem nebo rozměklým máslem Brambory se zeleninou rozmačkejte se solí, pepřem a máslem
Pečené husí stehno s celerovým salátem
opepřete a dejte do menšího pekáčku spolu s kachním sádlem Po polovině doby pečení odkryjte a nechte opéct dozlatova
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
vložte do pekáče, pokrájejte kůži a do zářezů a na maso Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny.
Nepečený dort Malakov s tvarohem a broskvemi
Cukrářské piškoty krátce namočte ve šťávě z broskví s griotkou. Poté je zkraťte o 20 % a skládejte je
Pečená jehněčí kýta s mandlovou kaší
Na něj položte maso a potřete ho ze všech stran olivovým Do hotové kaše vmíchejte pečené mandle a petrželku
Pečená rýže s konfitovanými rajčátky a česnekem
Troubu předehřejte na 160 °C. Rajčátka vložte do pekáče nebo velké zapékací formy (20 x 30 cm). Česnek
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Troubu předehřejte na 180 °C. Řepu položte na čtverec alobalu velký 15 x 15 cm, osolte, opepřete, přidejte
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Troubu předehřejte na 200 stupňů. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem
Pomalu pečený bůček potíraný marmeládou
,˚,Podlijte maso 50 ml vody, přikryjte alobalem a vložte Maso se bude pomalu péct přibližně 2 hodiny.
Pečený králík s kapustou restovanou na slanině
Při pečení králíka obracejte a později i podlévejte.Když je maso měkké, králíka vyndejte a celý základ sceďte
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Lasagne s pečenou paprikou, cuketou a ricottou
lusků potom urovnejte na plech vyložený papírem na pečení
Čokoládová Pavlova s pečenými hruškami v medu
zapékací mísy, přelijte medem a na každou dejte kousek másla
Ostré kuřecí paličky s pečenými batáty
Troubu rozpalte na 180 °C. Na velký plech s vyšším okrajem dejte kuřecí paličky, cibuli, neoloupané stroužky
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
( používáte-li mletý sušený, přidejte ho již při pečení
Pečená dýně se šunkou a pomerančovou marmeládou
Troubu předehřejte na 190 °C.,Dýně rozkrájejte na větší kusy, dejte je na plech a pokapejte olivovým
Pečená mrkev s pestem z mrkvové natě
Piniové oříšky, česnek, hrst bazalky, sůl, 2 hrsti Místo mixéru lze použít hmoždíř.,Těsně před dopečením
Masové kuličky pečené v rajčatové omáčce
Přidejte mleté maso, kvalitu nepodceňujte, to, které Mezitím nalijte do zapékací mísy nebo pánve vhodné na pečení
Pečené roládky plněné masovou směsí
Pečené plněné roládky podáváme jako hlavní chod s bramborovou
Pečené masové šišky s červenou řepou
V polovině pečení maso otočíme. Pečené masové šišky podáváme teplé se zeleninou a bramborem