V kastrůlku na olivovém oleji zpěňte cibulku a česnek. Když jsou průsvitné, přidejte mletý koriandr a
Oloupané brambory nakrájejte na malé kostičky, na plechu brambory, mrkev, hrášek, okurku a jablko nakrájené na malé
Na pánvi rozehřejte olej a maso na něm krátce, ale Maso přesuňte do pekáčku, posypte půlměsíčky cibule
Omyté hrušky rozkrojte na poloviny. Jádřince vydlabejte pomocí lžičky. Hrušky posypte skořicí. Dejte
V pánvi rozpusťte máslo a nechte na něm opéct na plátky Rybu omyjte a osušte, vložte do pekáčku a přelijte máslovou
Na plech vyložený pečicím papírem dejte na kostky nakrájený lilek a cuketu, rajčátka překrojená na čtvrtky
Do velké mísy dejte tvarohy, smetanu a cukry podle chuti. Šlehačem prošlehejte. Piškoty jeden po druhém
odstraňte listy, vyřízněte košťál a rozeberte ho na malé V rendlíku rozehřejte máslo.
Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte a opepřete Olej promíchejte s hořčicí a česnekem, maso naložte
pekáčku, marinádu promícháme s vývarem a přilijeme k masu Ke konci pečení stehna odkryjeme, teplotu zvýšíme a
Maso tence rozklepeme, opepříme a poklademe slaninou Maso podlijeme malým množstvím vývaru, přidáme několik
Marinovaný pečený květák servírujeme horký a na talíři jako skvělou zeleninovou přílohu k různě upravenému masu
Na másle opečeme mrkev a řapíkatý celer nakrájené na kroupy, dochutíme solí a pepřem, přidáme vychlazené máslo
Rozmixujeme s trochou syrového másla na jemné pyré. Porce masa servírujeme na nahřátých talířích s kaštanovým
převážeme potravinářským motouzem, aby nám během pečení Do pekáče rozložíme cibuli a dáme domácí vepřové sádlo
Brambory pořádně očistěte a dejte je vařit na 20 minut do osolené vody. Troubu rozehřejte na 220 °C.
Pokud jste si vybrali recept s klobásou, pak nakrájejte cibulky a klobásy na špalíčky, lilek a cuketu
dohladka, přelijte zpět do hrnce a dochuťte šťávou z malého
Zapékací misku nebo litinovou pánev vymažte sádlem Podávejte samotné nebo společně s pečenou zeleninou