Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
V silnostěnném hrnci rozehřejte malou lžičku oleje Polévku sceďte do druhého hrnce, maso dejte stranou
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
Postup: Rajčata a kapie očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného
Pečená krůtí stehna s dýní Hokkaido
Před servírováním obereme maso od kostí. Servírování Krůtí maso podáváme s dušenou zeleninou
Pečená pražma se salátem a jogurtovým dresinkem
Pražmu přendáme do zapékací mísy, do ryby vložíme 1/4 citronu a čerstvé bylinky. Rybu z obou stran osolíme
Pečené kuřecí čtvrtky s kari zeleninou
rozehřejeme olivový olej, na kterém orestujeme kuřecí maso do zapékací mísy, navrch položíme restované kuřecí maso
Restované asijské nudle s pečenou kachnou
Pečená kachna Očištěnou cibuli (asi 50 g) nakrájíme Zbylé maso obereme ze stehen i z celé kostry.
Rizoto s pečeným pstruhem a sušenými rajčaty
Maso nakrájíme na 3 až 4 menší kousky, které osolíme
Pečená králičí stehna s dýní Hokaido
podlijeme vínem a na každé stehno položíme plátek másla Servírování Na talíř naservírujeme porci pečené zeleniny
Pečený losos s bramborem a rajčatovým relishem
Postup: Nejprve začnete s přípravou brambor. Důkladně je omyjte a osušte. Pokud máte větší brambory,
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
Během pečení maso podléváme vodou a dle potřeby obracíme Délka pečení závisí na výšce připravované nádivky.
Pečené vepřové koleno na kysaném zelí
Uvařené vepřové koleno naříznu na několika místech PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Pečené husí prso se špenátovými lokšemi
Během pečení prsa podléváme vodou a přeléváme výpekem Pečená prsa vyjmeme do čisté gastronádoby, výpek slijeme
Pečený pstruh s kroketami a topinamburovým pyré
Poté ostrým nožem s delší čepelí podélným řezem vedeným Následně si vezmeme nůž s pružnou čepelí a řezem vedeným
Pečený losos se salátem z mořských řas
Příprava dresinku: V malém kastrůlku smícháme rybí Pokrm doplníme linkou dresinku vedenou před jednotlivými
Pečená vepřová kotleta se šťouchanými brambory
Postup přípravy Příprava masa: Pečeni s kostí řádně Délka dopékání závisí na výšce masa.
Pečená červená řepa s Lučinou a křenem
Měkkou řepu oloupeme malým nožem. K jejímu konci narovnáme kostičky pečené řepy.
Pečená kachní prsa s červeným zelím
Máslem maso vytemperujeme a poté přeložíme do trouby Odpočinuté maso nakrajíme na plátky, dosolíme a servírujeme
Losos se zapečeným lilkem a pečenými rajčaty
Přidáme máslo, pokapeme citronovou šťávou a necháme naservírujeme lososa a zapečený lilek, posypeme nakrájenou zelenou
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu
Pečené hovězí s kořenovou zeleninou a žampiony
Podle potřeby přiléváme v průběhu pečení zbylý vývar Na talíř položíme plátek masa s trochou pečené zeleniny
Pečená kuřecí stehna s květákem a bramborami
Servírování Na mělký talíř naservírujeme nejdříve pečenou zeleninu a na ni pečené kuřecí stehno.