Hovězí steak s pečenou červenou řepou
Řepu i cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Ty pak ochutíme octem, polovinou olivového oleje, solí
Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou
Pstruhy dobře propláchneme a otřeme dosucha papírovým ubrouskem. Poté je ostrým nožem vyfiletujeme
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. V pekáčku rozpálíme lžíci oleje, osolenou a opepřenou pečeni
Vepřová pečeně s krémovou zeleninou a bramborami
V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran Scedíme a i s chřestem vložíme do omáčky.
Filé z mořského vlka s pečenými rajčaty
Cherry rajčata očistíme a osušíme. Dáme v jedné vrstvě do zapékací misky a zastříkneme 2 lžícemi olivového
Pečená jablka s vlašskými ořechy a marcipánem
Poté je potřeme rozpuštěným máslem a obalíme mletými Podáváme s ještě horkými pečenými jablky.
Pomalu pečená rajčata v česnekovém oleji
Rajčata očistíme a osušíme. Česnek rozdělíme na stroužky a můžeme klidně ponechat vcelku. Na dno
Pečená kuřecí stehna s ananasovým salátkem
oloupeme, očistíme, zbavíme tuhého středu a nakrájíme na malé
Pečená kuřecí stehna na cibuli s rýží
Vložte do pekáče s plátky másla. nakrájejte na měsíčky a rozložte do pekáče okolo masa
Čevapčiči s pečenými bramborami a hořčičným dresingem
Brambory nakrájejte na měsíčky. Promíchejte s olejem a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Nepečené meruňkové tyčinky s kešu ořechy
Meruňky zalijte horkou vodou a nechte 15 minut louhovat, aby změkly. Poté je společně s vodou rozmixujte
Listový salát s pečenou paprikou a sýrem
Papriky očistíme, dáme na gril (nebo grilovací pánev) a ze všech stran opečeme téměř dočerna, dohromady
Pečené brambory ve slupce se dvěma dipy
Oloupaný česnek prolisujeme, smícháme s olejem, solí a kajenským pepřem. Ve vzniklé směsi promneme
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Šťávu z hotové pečeně scedíme, přidáme povidla, ocet Plátky pečeně pak podáváme se švestkovou omáčkou a
Filírovaný steak bavette s pečenou paprikou
Maso na steaky očistíme a osušíme. Ihned podáváme spolu s připravenou pečenou paprikou
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso vyndáme z lednice a necháme jej alespoň hodinu Ihned podáváme s hotovou pečení.
Salát z pečené dýně a kozího sýra
Dýni očistíme a zbavíme dužnatého středu se semínky. Nakrájíme ji na větší kostky, které rozprostřeme
Pečené kuře v obalu z kukuřičných lupínků
Máslo si roztopíme. vyzkoušíme s pomocí vidličky zapíchnuté do středu masa
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Filety jsou propečené, když je maso měkké a když zřetelně
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme brambory,
Pečená husa s jablky a červeným zelím
Dáme si však pozor, abychom nepropichovali až do masa Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Ve velké pánvi ji opečte na 20 g másla s bylinkami Ve vedlejší pánvi na zbylém másle orestujte přepůlené